血管“病了”別怕！吃出來的病，這樣做就能“吃回去”

《中國心血管健康與疾病報告2020》顯示，目前我國罹患心腦血管問題的人數高達3。3億，是我國城鄉居民總死亡原因的首位。不健康飲食、運動不足、抽菸等生活方式是心血管問題的重要誘因。

雖然老百姓對醫學問題有些陌生，但即便是普通人也明白，血管是維持生命健康的重要通路，一旦老化受損，血液流通受阻，身體各項機能都被拖累，這就跟馬路千瘡百孔，車走不好是一個道理。

好好地呵護賴以生存的生命通道，其實一大半權利就掌握在家裡掌勺的人手裡，吃出來的病也能吃回去，今天就給你安排一桌。

木耳軟化血管

木耳中富含多種礦物質營養，而且它含有豐富的水溶性膳食纖維、B族維生素以及蛋白質等營養，能夠有助於改善腸道菌群的健康，促進脂質的代謝排洩。像是木耳炒雞蛋、涼拌木耳等，都是既健康又美味的家常菜，大家可以經常食用。

捲心菜增加血管彈性

捲心菜中不僅含有維生素C和膳食纖維，同時還含有維生素e和維生素k。這些營養元素可以保護血管黏膜，促進血液的迴圈，讓血管更有彈性，減少動脈硬化的現象發生。像是熗炒捲心菜、捲心菜炒粉絲等，下飯又健康。

大蒜預防血栓

大蒜我們平時常吃，濃郁的味道帶給味蕾愉悅的刺激。更重要的是，它所含的大蒜素能夠降低體內膽固醇的含量，預防血栓的形成。

發酵的納豆和紅曲米

在日本的美食排行榜上，除了大名鼎鼎的壽司，納豆絕對排得上一號。這種食物最早是由中國流傳到日本的，被譽為日本的“千年國菜”。

科研證實，發酵的納豆中富含納豆激酶，這種物質可以輔助降低心血管風險標誌物，更好地維持心血管健康。血栓的主要成分是纖維蛋白，另外也有一些低密度脂蛋白等，納豆激酶在各類實驗中均顯示了良好的纖維蛋白溶解能力，就像血管中的“清道夫”一樣，維持血管正常狀態，這便是納豆激酶幫助維持血管通暢的原理。

我國南方的朋友對紅曲米不陌生吧？不管是滷鴨脖、滷肘子還是做櫻桃肉，放點紅曲米進鍋，顏色紅潤油亮，引得人胃口大開。而這種家常食材，含有的植物甾醇、紅曲色素等活性成分竟能抑制人體對膽固醇的吸收，還能清理血液中堆積的脂肪，降低血液黏稠度，促進血液迴圈，簡直是守護血管健康的“天然衛士”。

當然，這兩種食材想要在做得好吃的同時將營養物質補充完成是有難度的（尤其納豆很多人都接受不了），所以有養護血管需求的朋友，可以直接吃一些更方便的營養補充劑，如舒百寧納豆紅曲膠囊。

它將功能性紅曲以及納豆凍乾粉相配伍，與普通的紅曲相比，功能性紅曲的活性成分更精華更濃縮，而納豆凍乾粉有效保留了納豆中的生物活性物質。每日補充六粒，就能夠為身體提供一天所需的納豆激酶和植物洛伐他汀，在輔助降低血脂的同時，維護血管健康。

保護血管的好方法，其實就藏在咱們的餐桌裡，希望讀到文章的朋友，都能行動起來，做自己血管的衛士，守護自己的身體健康。

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