蘿蔔冬天怕凍嗎？

蘿蔔怕凍。

低溫及寒冷是影響果樹、蔬菜、牧草和作物等植物生長的一個非常重要的因素。溫度太低，還可導致植物死亡。蘿蔔也不例外。

當溫度小於0℃時，植物論的細胞空隙及韌皮部的套管和管胞中結冰，細胞內水分進到細胞空隙，且要持續結冰，造成水分不能在植物身體內流動性，細胞內部結構脫幹，促使許多細胞裡的代謝反應不能進行，從而使植物產生冷害。

蘿蔔冬季養護注意什麼：

1、給蘿蔔喜愛綿軟、透氣性且腐殖質含量強的土壤，可將其種植到腐葉土和粗沙依照3：1比例攪拌均勻后土壤中，留意在蘿蔔移盆前，必須要先向土壤在噴灑殺菌藥物，防止植株在生長過程中遇到病蟲害的情況。

2、蘿蔔不抗澇災，在向其澆灌前，得先

觀察

盆景土狀態，如果發現土壤幹後，才可以為植株施加

水分

，讓土壤的環境溼度在70%上下，留意夏天時，必須為蘿蔔的四周每日噴灑2次左右霧氣，提升植株四周的環境溼度。

3、在保養蘿蔔的過程當中，要向其每過大半個月到一個月，施加一次淡肥複合肥，提升植株的成長速度，留意要為蘿蔔上肥前，必須要先將化肥自來水開展稀釋液，以防濃肥燒灼植株的根莖。

4、蘿蔔的抗寒性較弱，於每年立冬以前，要把其挪到房間內，並把室內溫度維持在10度左右，為植株給予最溫暖的生存環境，留意冬天保養時，會為蘿蔔降低澆灌次數，以防植株造成冷害。

蘿蔔冬季怎麼儲存方法：

冬天中想儲存蘿蔔不讓它黴變，可以採取土埋的辦法，家裡有院子的小夥伴可以在院子中挖一個坑，坑深度不封凍最合適，一般都會一米之上，挖好坑之後把想儲存大蘿蔔逐個擺在坑內，隨後在牆上埋上土，就可以讓蘿蔔儲存很長一段時間，愛吃時挖開取下一個，再蓋上就可以。

冬天蘿蔔能夠進行冷藏儲存，比較好的儲存方式就是把它放到冷庫中，家中儲存時還可以把蘿蔔放到薄膜袋中，再密閉下去存進到冰箱冷藏室或是保鮮室中，還能讓蘿蔔儲存一個月多的時間，那樣儲存的蘿蔔儘管時長比不上土埋法長，但它儲存出來的蘿蔔新鮮程度則是最優秀的。