適度水解奶粉知識科普，買奶粉之前要了解清楚

母乳餵養結束之後，孩子的成長就進入了更關鍵的奶粉餵養時期，如今市面上的配方奶粉品牌和種類花樣百出，不僅有適合大部分健康寶寶的正常配方奶粉，也有為某些特殊狀況寶寶特製的特醫奶粉，比如適度水解奶粉。那麼，這類特醫奶粉健康寶寶能不能吃呢？今天就來給大家做個科普，大家在選奶粉的時候才能避免“踩坑”。

適度水解奶粉的全稱是“乳蛋白部分水解配方奶粉”，它所含有的乳蛋白都經過了特殊水解工藝處理，被分解成分子量更小的乳蛋白片段或肽段。一般來說，乳蛋白部分水解配方食品中乳蛋白片段或肽段的平均分子量應小於 5KDa（範圍為 3-10KDa）。如果嬰兒出現乳蛋白質不耐受問題（如頻繁哭鬧、吐奶、腹瀉等），經醫務人員確定為功能性胃腸病（或功能性餵養不適）時，可遵醫囑食用一段時間的乳蛋白部分水解配方食品。

對於健康寶寶來說，喝適度水解奶粉完全沒必要。原因在於，長期食用水解蛋白奶粉，有可能會影響寶寶的消化吸收能力，如果寶寶的腸胃消化能力得不到鍛鍊，以後再食用不經水解的普通高蛋白食品，有可能因為消化能力弱而影響營養攝入。還有研究發現水解蛋白都是使用工業化的酶，和人體產生的酶是有區別的，酶切後的氨基酸譜不同，可能會影響營養吸收。所以有特殊狀況的寶寶也需要等不適症狀消失之後遵醫囑及時轉回正常配方奶粉，健康寶寶自然無需選擇適度水解奶粉。

此外，家長在選擇適度水解奶粉的時候，也要注意辨別。像君樂寶優萃等一些含有適量水解乳蛋白的奶粉就不是真正的適度水解奶粉，不僅無法緩解和預防寶寶過敏的情況，還會對寶寶腸胃吸收產生不利影響。而且這類奶粉也不適合健康寶寶長期食用，雖然短時間內奶粉中的小分子蛋白易吸收，可是長期來看，也會影響健康寶寶消化系統的進一步發育！

簡單來說，如果孩子確診了過敏、功能性胃腸病，或者有其他特殊狀況，並且醫生建議用適度水解奶粉餵養一段時間，那麼家長可以選擇適度水解奶粉。如果孩子很健康，為了避免攝入小分子蛋白影響孩子的正常成長，還是選擇金領冠、美贊臣這類正常配方奶粉更好。