蓋得排行：116款檸檬幹對比測評，這一款獨立包裝，適合辦公室喝

大家好，我是蓋得排行的遊行長。

今天給大家推薦的是獨立包裝的檸檬片，非常適合辦公室白領，我們先一起來看看完整的測評報告吧：

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1蓋得測評員總結

散裝檸檬幹開封后容易氧化，不易儲存也不便攜帶。藝福堂檸檬幹為獨立包裝，取用便捷，放置數個月也能保持清新。藝福堂選取檸檬中段，果片完整，果酸清香，不怎麼苦澀，在百餘款參評品種脫穎而出。

衝飲方便：藝福堂檸檬幹為抽取式紙盒設計，相對於瓶罐包裝更易拿取。同時，每片檸檬幹皆置於獨立的透明小袋，包裝精美，且便於攜帶和儲存。

新鮮大片：落選的產品敗在品質參差，某些檸檬片乾癟有黴點，某些則擷取自果柄附近，果片小，苦味濃。藝福堂選用尤力克檸檬的中段，片片飽滿乾淨，橙黃鮮亮，果肉紋理清晰可見。

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2樣本篩選&測評流程

樣品篩選

以零死角為目標，從食品安全、工藝、規模、配料、線下市場、銷量等角度入手，全網篩選優秀產品，並匿名購買，由超過10名品評員選出最卓越的產品。

試吃測評&測評流程

超過30名測評員試吃，並填寫問卷，由此篩選出NPS淨推薦值滿足基準線（40分）的產品；再與業內人士、檢測機構討論，確定食品安全檢測專案，委託權威機構檢測。蓋得僅推薦口味卓越，且安全合標的產品。

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3產品背景

藝福堂選用尤力克檸檬，其原產地為美國，現在廣泛栽種於四川、雲南等地，以酸度高、糖分多、果香濃郁為特點，非常適合作為檸檬乾的原料。

藝福堂的加工過程十分規範，檸檬清洗切片後，先挑除了小片及發黴的檸檬幹，再經過蜂蜜浸泡，最後低溫乾燥脫水。

藝福堂是國內茶行業的巨頭之一，擁有多個原料基地、冷庫、規範化工廠和物流中心等，在原料把控、安全衛生和倉儲運輸方面有所保障。

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4安全性檢測報告

華測檢測機構、食品安全、檢測合格

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5感官細節

每盒藝福堂檸檬片為100g，約有20片檸檬幹，皆為獨立小包。相對於散裝檸檬片，此款產品非常便攜，旅遊、出差或在辦公室衝飲都十分方便。

大片完整、飽滿乾淨是優質檸檬片的特徵，而落選產品皆無法做到片片如此，品質參差，藝福堂則是例外，精選檸檬中段，色澤黃亮，幾乎沒有碎渣和黴點，品相頗佳。

酸是檸檬片的核心味道，但部分選品過於酸澀，另一些則酸味不足，香氣寡淡。而藝福堂檸檬幹酸度適中，微微帶甜，還散發著清新果香，風味上佳。

建議使用40℃-60℃溫水沖泡本款檸檬片，既容易泡發，又不會引出苦澀之味。一片檸檬建議沖泡200ml水，可以根據口味偏好增添蜂蜜、薄荷或玫瑰花等。

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這就是我今天的推薦了，我們明天見~