北方日光溫室非洲菊切花高產高效栽培實用技術

非洲菊有潛葉蠅怎麼辦

北方日光溫室非洲菊切花高產高效栽培實用技術

桂 松 齡

非洲菊屬菊科大丁草屬多年生宿根草本花卉，別名扶朗花、燈盞花 ，其種類繁多，應用廣泛，不同的品種可用於花壇佈置、盆栽觀賞、切花生產。非洲菊切花是鮮切花市場中銷量最大的花卉之一，世界生產量排名第六，因其花色豔麗、花朵碩大、花枝挺拔、產花量高、花期長、插花壽命長，是現代插花應用的重要材料。

非洲菊性喜冬暖夏涼，空氣流通，陽光充足的環境；喜富含腐殖質、疏鬆肥沃、排水良好的沙質壤土，對日照長短無明顯反應 。北方地區的氣候資源及土壤條件均適合非洲菊的生長，近年來日光溫室非洲菊切花種植面積在不斷擴大，隨著農業產業結構的調整，非洲菊產業將會成為農業增效，農民增收的重要產業。但在實際生產中，花農對非洲菊種植管理還有許多不足之處，為了促進規範化的生產，提高非洲菊切花的品質和等級，增加花農的收入，２０１８年遼寧職業學院引進了７個品種、５種顏色的非洲菊在園藝實訓基地溫室進行切花生產，現就生產過程進行總結，以供同行及花農參考。

１ 品種選擇

生產場地位於遼寧職業學院園藝實訓基地的第 ５ 號溫室，該溫室是鞍山 Ⅲ 型結構，定植可使用面積 ３００ｍ２ 。土壤屬沙質壤土，ｐＨ６．５～７．０，溫室東側有蓄水池，滴灌設施，暖氣加溫設施，生產條件好。

從雲南綠信花卉種苗基地引進 ７ 個品種的組培苗，分別為“陽光海岸”（黃色 ６ 葉齡）、“熱帶草原”（紅色 ４ 葉齡）、“水粉”（粉紅 ４ 葉齡）、“玲瓏”（粉白４葉齡）、“蜜糖”（淺粉４葉齡）、“紅色戀人”（紅色４葉齡）、“大０８８ ”（桔黃４葉齡）。

同樣的生產管理技術下，“蜜糖”和“大０８８ ”綜合性狀表現優良，植株長勢好，抗病抗蟲性強，分株率高，切花的質量好，產花量高；“熱帶草原”和“紅色戀人”植株表現也很好，但對白粉病的抗性差，夏季產花畸形率高；“水粉”分株率高，有潛在的高產品質，但植株相對細弱，花莖細易斷，潛葉蠅危害重；“陽光海岸”定植時苗最好，但成株期植株相對矮小，花枝短；“玲瓏”花色花形好，但植株長勢弱，對病蟲害的抵抗力低。因此，建議溫室栽培選用“蜜糖”（粉色）和“大０８８ ”（橙色）。非洲菊切花銷售的規格為每把２０支，每把不要色彩單一，生產者在品種的顏色選擇上不能單一，建議如果栽培面積大，有多個生產溫室的，儘量每個溫室選擇一個品種的不同顏色，這樣在管理上相對容易；如果一個溫室要生產 ２ 個以上的品種，要了解品種的特性，做好相應病蟲害的預防工作。

２ 定植前的準備

非洲菊根系發達，一次定植多年生產，定植地至少需要 ２５ｃｍ 以上的深厚土層，土質要疏鬆肥沃、富含有機質。整地時要施足基肥，６６７ｍ２可施腐熟有機肥 ２０００ｋｇ ，三元複合肥３０ｋｇ ，過磷酸鈣４５ｋｇ，施肥後與土壤充分混勻再整地做畦，畦寬 １ｍ，高１５ｃｍ ，畦間距 ５０ｃｍ 。

３ 定植

非洲菊一年四季均可定植，以春季 ５ 月初定植較好，入秋後進入盛花期，價格相對較高。畦寬１ｍ ，每畦雙行，品字形定植。株行距２５ｃｍ×５０ｃｍ ，淺 栽，以 根 莖 部 位 露 出 土 表 面 １．０～１．５ｃｍ 為宜 。

要依據品種特性合理確定栽植的密度。不同品種非洲菊的成株株幅大小差別很大，如“陽光海岸”（淺黃）的株幅小，葉片伸展角度小，定植時可適當密植，建議株行距為 ２５ｃｍ×３０ｃｍ ，可大壟栽培，這樣可增加定植株數，增加單位面積的產量與效益。“蜜糖”（粉色）的長勢特別強，葉片伸展角度大，每株同時可採收５～６支成花，密度大容易造成植株鬱蔽，增加發生病蟲害的機率。選該品種時建議畦栽，株行距為４０ｃｍ×５０ｃｍ ，可減少定植株數，減少購苗成本，增加經濟效益。一般品種株行距為３０ｃｍ×４０ｃｍ 的定植密度即可。

４ 定植後的管理

４．１ 定植至初花期的管理

定植初期重點促進營養體的迅速增長，要加強溫、光、水管理，促緩苗。控制夜間不低於１８℃ ，白天不高於２５℃ 。定植前２ｄ要澆透水，定植時要澆定植水。定植後，可用 ５０％ 的遮陽網遮光１周，促緩苗，早髮根。

緩苗後至 初花期加 強管理，促 分 株。定植３周左右，植株已經安全度過緩苗期，緩苗後要控水，促進發根。保持見幹見溼。 ７ｄ 後加強肥水管理，促進植株營養生長。一般基肥足的情況下每１５ｄ 追肥 １ 次，以氮肥為主，也可 ７ｄ 葉面噴施１次０．１％尿素溶液。

植株進入初花期，對未達到 ５ 片以上功能葉片的植株及時摘除花蕾，促進植株分株，形成較大的營養體，為豐產打下良好的基礎。“陽光海岸”品種是長勢弱的品種，可以施用１０～５０ｍｇ · Ｌ－１ 的赤黴素的處理方法，每 周處理 １次，連 續３ 周，與 不 處 理 的 對 照 相 比 效果 明 顯，有 效 的 提 高 了 植 株 的 長 勢，施 用４０ｍｇ · Ｌ－１和５０ｍｇ· Ｌ －１ 的赤黴素處理效果相對較好。

４．２ 盛花期的管理

管理重點是促花保花，要創造適宜的環境，進行合理的植株管理，做好病蟲害防治工作。

４．２．１ 適宜的環境調控

非洲菊除幼苗期外，整個生長期營養生長與生殖生長同時進行，因此協調營養生長與生殖生長的矛盾是提高其出花率及品質的關鍵。

春季定植的非洲菊，秋冬季進入盛花期，北方的冬季溫度低，加強夜間保溫，控制溫度夜間不低於１２℃ ，白天低於３０ ℃ ，冬季晴天１０：００左右，放風 １ｈ 左右，排出溼氣，補充 ＣＯ ２ 。

定植時施足底肥的情況下，生長旺盛期也要保證水肥供應，春秋季正常天氣 ７ｄ 澆水 １ 次，冬季１０ｄ澆水１次，每次要隨水追稀薄的肥，施用花多多３號菊科專用肥８００倍液和甲殼素，特別要注意鉀肥的補充，７ｄ葉面噴施１次０．１％的磷酸二氫鉀，可提高花枝的長度和挺拔度。

４．２．２ 合理的植株管理

及時進行剝葉與疏蕾的操作，剝去病葉與發黃的老葉，交叉葉和重疊葉也要剝去，保證植株的每一個分株保留５～６片功能葉；採過花的老葉也要剝掉；過多的新葉也要適當摘去，新葉過多會影響花芽的分化，控制過旺的營養生長向生殖生長轉化，加 強 通 風 透 光 量，減 少 病 蟲 害 發 生 的機率 。

及時疏除畸形或弱小、擁擠的花蕾，提高切花品質，減少養分的浪費。防止畸形花的產生，提高切花品質。畸形花表現為花瓣缺失或花型的不正（如雙面花：同一花莖上長出２朵分離或連體的一，建議如果栽培面積大，有多個生產溫室的，儘量每個溫室選擇一個品種的不同顏色，這樣在管理上相對容易；如果一個溫室要生產 ２ 個以上的品種，要了解品種的特性，做好相應病蟲害的預防工作。

２ 定植前的準備

非洲菊根系發達，一次定植多年生產，定植地至少需要 ２５ｃｍ 以上的深厚土層，土質要疏鬆肥沃、富含有機質。整地時要施足基肥，６６７ｍ２可施腐熟有機肥 ２０００ｋｇ ，三元複合肥３０ｋｇ ，過磷酸鈣４５ｋｇ，施肥後與土壤充分混勻再整地做畦，畦寬 １ｍ，高１５ｃｍ ，畦間距 ５０ｃｍ 。

３ 定植

非洲菊一年四季均可定植，以春季 ５ 月初定植較好，入秋後進入盛花期，價格相對較高。畦寬１ｍ ，每畦雙行，品字形定植。株行距２５ｃｍ×５０ｃｍ ，淺 栽，以 根 莖 部 位 露 出 土 表 面 １．０～１．５ｃｍ 為宜 。

要依據品種特性合理確定栽植的密度。不同品種非洲菊的成株株幅大小差別很大，如“陽光海岸”（淺黃）的株幅小，葉片伸展角度小，定植時可適當密植，建議株行距為 ２５ｃｍ×３０ｃｍ ，可大壟栽培，這樣可增加定植株數，增加單位面積的產量與效益。“蜜糖”（粉色）的長勢特別強，葉片伸展角度大，每株同時可採收５～６支成花，密度大容易造成植株鬱蔽，增加發生病蟲害的機率。選該品種時建議畦栽，株行距為４０ｃｍ×５０ｃｍ ，可減少定植株數，減少購苗成本，增加經濟效益。一般品種株行距為３０ｃｍ×４０ｃｍ 的定植密度即可。

４ 定植後的管理

４．１ 定植至初花期的管理

定植初期重點促進營養體的迅速增長，要加強溫、光、水管理，促緩苗。控制夜間不低於１８℃ ，白天不高於２５℃ 。定植前２ｄ要澆透水，定植時要澆定植水。定植後，可用 ５０％ 的遮陽網遮光１周，促緩苗，早髮根。

緩苗後至 初花期加 強管理，促 分 株。定植３周左右，植株已經安全度過緩苗期，緩苗後要控水，促進發根。保持見幹見溼。 ７ｄ 後加強肥水管理，促進植株營養生長。一般基肥足的情況下每１５ｄ 追肥 １ 次，以氮肥為主，也可 ７ｄ 葉面噴施１次０．１％尿素溶液。

植株進入初花期，對未達到 ５ 片以上功能葉片的植株及時摘除花蕾，促進植株分株，形成較大的營養體，為豐產打下良好的基礎。“陽光海岸”品種是長勢弱的品種，可以施用１０～５０ｍｇ · Ｌ－１ 的赤黴素的處理方法，每 周處理 １次，連 續３ 周，與 不 處 理 的 對 照 相 比 效果 明 顯，有 效 的 提 高 了 植 株 的 長 勢，施 用４０ｍｇ · Ｌ－１和５０ｍｇ· Ｌ －１ 的赤黴素處理效果相對較好。

４．２ 盛花期的管理

管理重點是促花保花，要創造適宜的環境，進行合理的植株管理，做好病蟲害防治工作。

４．２．１ 適宜的環境調控

非洲菊除幼苗期外，整個生長期營養生長與生殖生長同時進行，因此協調營養生長與生殖生長的矛盾是提高其出花率及品質的關鍵。春季定植的非洲菊，秋冬季進入盛花期，北方的冬季溫度低，加強夜間保溫，控制溫度夜間不低於１２℃ ，白天低於３０ ℃ ，冬季晴天１０：００左右，放風 １ｈ 左右，排出溼氣，補充 ＣＯ ２ 。

定植時施足底肥的情況下，生長旺盛期也要保證水肥供應，春秋季正常天氣 ７ｄ 澆水 １ 次，冬季１０ｄ澆水１次，每次要隨水追稀薄的肥，施用花多多３號菊科專用肥８００倍液和甲殼素，特別要注意鉀肥的補充，７ｄ葉面噴施１次０．１％的磷酸二氫鉀，可提高花枝的長度和挺拔度。

４．２．２ 合理的植株管理

及時進行剝葉與疏蕾的操作，剝去病葉與發黃的老葉，交叉葉和重疊葉也要剝去，保證植株的每一個分株保留５～６片功能葉；採過花的老葉也要剝掉；過多的新葉也要適當摘去，新葉過多會影響花芽的分化，控制過旺的營養生長向生殖生長轉化，加 強 通 風 透 光 量，減 少 病 蟲 害 發 生 的機率 。

及時疏除畸形或弱小、擁擠的花蕾，提高切花品質，減少養分的浪費。防止畸形花的產生，提高切花品質。畸形花表現為花瓣缺失或花型的不正（如雙面花：同一花莖上長出２朵分離或連體的花，花徑不圓），紅色品種“熱帶草原”夏季畸形花率高，夏季出花時，在管理上要保持充足的水分，避免過多施用氮肥，疏花時要注意疏除畸形花蕾。

４．２．３ 科學的病蟲害防治

在生產過程中，為害較重的病害有根腐病、白粉病，蟲害有潛葉蠅、菜青蟲、甘藍葉蛾。根腐病可造成死苗，所以要引起足夠的重視。連作地塊要進行土壤消毒，定植時深穴淺栽，讓地下的根系儘可能伸展，根頸露出土面１ｃｍ ，可起到減少根腐病發生機率的作用。發現病株及時拔除並銷燬。白粉病在整個生長過程中發病較重，防治上採取的措施如下：

１ ）保持棚內通風低溼並及時清除病葉，噴施７０％甲基託布津１５００倍液和醚菌酯３０００倍液，每隔７ｄ防治１次，連防２～３次。

２ ）冬季用硫磺燻蒸法防治， ３５０ｍ２佈置 ５ 個燻蒸器，每次投放硫磺粉 ２０～３０ｇ 於保溫被後，保持棚內密閉，燻蒸 ８～１０ｈ ， １０ｄ 左右可控制住白粉病。潛葉蠅的防治主要是黃板誘殺成蟲，剪去蟲害葉後及時噴施阿維菌素和吡蟲啉防治。

８ 月為菜青蟲和甘藍夜蛾幼蟲危害盛期，成蟲產卵在花芯內，幼蟲孵化後從內向外危害，直接影響切花的品質，成蟲的防治是關鍵，有條件的最好在溫室放風口用防蟲網，可有效防菜粉蝶和甘藍夜蛾的進入。發現危害及時噴灑蟲醯肼和吡蟲啉防治。

５ 切花的採收及針對市場的採花量調節

非洲菊 花 枝 最 適 宜 採 收 的 時 間 為 花 梗 挺直、外圍舌 狀 花 瓣 展 平、中 部 花 心 外 圍 的 管 狀花有２～３輪開放、雄蕊出現花粉時。採收通常在清晨與傍晚，採收時用手捏住花枝上部，輕輕向外拉即可折斷花莖基部。採收後用特定的三角塑膠套保護花頭，分級後２０枝一束包裝。

經過 １ 年的非洲菊切花銷售實踐發現，夏季切花的價格低，管理的成本高，所以可選適當時間促進植株的休眠，蓄積能量，有利於冬季出好花。清明節切花非洲菊價格為平時的２～３倍。中元節時切花非洲菊的銷量大，價格高。每個週五花的價格相對偏高。掌握了非洲菊切花市場價格規律，可儘量調控關鍵時期切花的產花量，追求到最大化的經濟效益。