威士忌酒精度的不同，代表著價格、口感、風味的不同

在威士忌酒瓶上，代表著一瓶威士忌的酒精濃度，在這些酒精濃度的背後，包含著威士忌在橡木桶裡的陳放，出桶後經過釀酒師的稀釋和調配，酒廠的定價，再流向不同消費群體的過程。

威士忌酒精濃度的不同，意味著稅費、價格、口感、風味的不同。市面上的威士忌大多在40度46度之間。

其中，40度作為威士忌酒精度度數的最低底線，與政府出臺的法規息息相關。

據1988年出臺的《蘇格蘭威士忌法案》明確規定，任何想在歐盟內銷售、或從歐盟國家外銷出去的威士忌，酒精度數都不得低於40度。美國的波本威士忌、我國的《菸酒管理法失信細則》均有相關規定。

在威士忌市場上，40度的威士忌也最受普通消費者的歡迎。對初嘗威士忌的新手來說，40度的威士忌是入門基礎款，挑戰難度係數不高，更容易接受。

通常而言，威士忌度酒精度越高，繳納度的稅金越高，口感風味也更加豐富。

當然，對於追求極致體驗的威士忌老饕來說，高濃度的威士忌才夠味。

這就不能不提珍貴的桶強威士忌了。桶強威士忌是出桶後不加水稀釋調配的威士忌，保留了橡木桶內的原汁原味，酒精度可以達到55度以上。

相對於低濃度威士忌，高濃度威士忌風味更濃郁，口感飽滿，個性強烈，是許多資深酒友和專業人士的不二選擇，也是藏家角逐的威士忌精品。