武漢最小的公園在這裡，名為“洪山菜薹”

洪山菜薹公園

長江日報-長江網12月11日訊（記者楊曉雨 通訊員劉壯）

眼下正是菜薹莖肥葉嫩的時節。長江日報-長江網記者11日採訪發現，武漢市洪山區新建成的一座洪山菜薹公園，創下兩個“武漢第一”：第一座以蔬菜命名的公園；佔地面積最小的公園。

這座公園位於洪山區石牌嶺路和瑞景路交會處，面積僅8500平方米。11日，長江日報-長江網記者前往該園探訪發現，雖然公園面積不大，但功能齊全，有籃球場、沙坑、休閒廊道等設施，人流量較大，是一座“小而美”的小型公園。洪山區園林局工程師王國華說，洪山菜薹公園今年4月底建成開放，雖然佔地面積小，但在很大程度上改善了周邊的環境。

武漢市園林和林業局統計資料顯示，截至2018年底，武漢共有81座城市公園，但尚無一座以蔬菜命名；這些公園中，最小的是武昌區的水果湖公園，面積為13200平方米。而今年洪山菜薹公園的出現，成為武漢首座以蔬菜命名的公園，也是武漢“最袖珍”的公園。

長江日報-長江網記者在洪山菜薹公園內轉了一圈，發現園內非但未種洪山菜薹，連普通菜薹也沒種。“洪山菜薹公園為什麼不種菜薹？”記者問。王國華帶領記者來到一道網牆邊。記者看到，原來在公園西南方向，一網之隔便是“洪山菜薹”原產基地。一大片綠油油的葉子中間，可以看到菜薹粗壯的紫色莖，頂端開著一些細碎的小黃花。

“建設這座公園，一方面是為了為周邊居民提供一個休閒活動的場地，另一方面希望透過這樣一個平臺，宣揚洪山菜薹文化。”王國華說。

“洪山菜薹”是武漢市的品牌。這種菜薹在唐代已經是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”。

隨著城市發展，洪山菜薹原產地曾一度萎縮，現在位於石牌嶺西路一號的洪山菜薹原產地，於2004年被劃紅線保護起來，面積僅有80。13畝。正宗“洪山菜薹”都是農戶用傳統農法種植，十分粗壯，口感清爽，比一般菜薹更甜更脆。採摘後，由專業師傅根據粗度、長度等進行分揀，將其分為三級、二級、一級、特級等不同品質，是全國許多美食愛好者的“席上珍饈”。

“洪山菜薹”雖有名，但其實很多武漢人對它的歷史和特點並不瞭解。“由於公園完工不久，許多相關設施將會逐步完善，後期將會根據市民的反饋和建議，增加關於洪山菜薹的文化傳說和科普宣傳。”王國華說。

【編輯：符櫻】