全球小麥危機再一次爆發！一個種植困難，一個產量下降

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在今年的國際食品中，最不穩定的是小麥。

世界上最廣泛和最需要的糧食是小麥。一般情況下，國家都會把糧食的數量看得很重，所以大部分的糧食都很充裕，而在這個動亂的年代，糧食的重要性就顯現出來了。

而這一年正值動亂之年，全球範圍內的瘟疫還沒有過去，再加上二月末俄烏之間的戰爭，更是將小麥推向了一個新的高度。

俄烏都是世界上最大的小麥和最大的出口國，俄羅斯是世界上最大的小麥，烏克蘭更是被譽為“東歐糧倉”，全世界大約200個以上的國家都在依靠這兩個國家的糧食。而且……

在兩個國家的戰爭中，黑海的港口被封鎖，導致了食物的流通，導致了小麥的價值直線上升。

儘管到了今年中期，由於聯邦儲備委員會持續大幅提高利率，導致了更多的通貨膨脹和衰退的預期，導致了大量的資金撤出，糧食價格也隨之下跌。在這些因素當中，俄烏戰爭之前，小麥的售價已經回到了之前的水準。

但這並不代表世界糧食安全，

而在小麥方面，其背後的影響並沒有完全消除。

比如，儘管俄羅斯是世界上最大的小麥出口國，但在這一年裡，它的糧食將會達到1。2億公噸，而小麥的生產將會創下歷史新高。不過……

俄羅斯的小麥在受到制裁的情況下，受到嚴重的阻礙，這就使得儘管其生產規模巨大，卻不能提供切實的糧食供應，從而使世界範圍內的小麥價格都受到了一定的限制。

最近，兩條新聞傳來，讓世界各地的小麥市場，再度動盪起來。

一是，據監控報道，美國82%的土地出現了非正常的旱災，這給冬小麥的種植帶來了困難。

美國是世界上第二大的小麥出口大國，美國大約三分之二的小麥來自於堪薩斯州。

很明顯，這兩個重要的地區也受到了嚴重的旱災影響。

美國的冬麥一般在九月到十一月之間播種，第二年夏天或早秋天收割。而按照當前的預報，美國將會有一場旱災，也就是說，

很大一部分的小麥將會出現在種植上的困難，

按照之前的情況來看，若是到了冬天，無法完成的話，就很難重新培育了。

在全球的小麥行情不斷攀升的情況下，農場主們正積極地進行種植，然而，在非正常的旱災面前，有些農戶卻開始放棄。這會導致

美國的小麥生產專案有被削減的危險，削減的幅度將是一個很大的變數。

這無疑又加劇了全球小麥市場的不穩定。

不過，恰巧的是，

正當美小麥陷入生產困難之際，澳大利亞遭遇了強降雨。

澳大利亞是今年最好的一個小麥產地。按照此前的預計，澳大利亞的小麥將會在這一年中獲得一個好的收成。

連日強降雨侵襲了這個國家的東部，造成了一些小麥品質的損失。

澳大利亞是世界上最大的小麥出口國，其小麥的生產記錄為3630萬公噸，而據預計，這一數字在今年將會增加至3200萬公噸。然而，在連續的強降雨和預計下個春天仍然會有強降雨，

大約六七百萬噸的小麥會被毀掉，變成食物。

但這並沒有給澳大利亞帶來太多的衝擊，澳大利亞糧食儲備豐富，即使有些損失，也能維持在很高的水平。

不過，這一次的拍賣，價格已經上升到了一個新的高度。

一方面，俄烏兩國間的戰爭使得世界範圍內的小麥需求量不斷增加，因此，許多國家都想囤積足夠的穀物以應對緊急情況。而且，今年夏天，由於極端的炎熱和乾旱，許多國家的小麥都出現了產量下降的跡象。

許多國家都加大了對小麥的出口，導致了世界範圍內的糧食供應緊張。

而在通貨膨脹和其他因素的作用下，整個產業的生產費用和生產費用都在上升，這也導致了糧食價格的上升。

小麥的價格出現了顯著的上漲。

從長遠來看，這種影響還會繼續下去，而且俄烏之間的戰爭充滿了不確定性，極端氣候也會不斷髮生，所以，世界糧食危機的警報還會繼續響起。

在這種情況下，許多人都擔心，

這會給我們的小麥帶來什麼衝擊？

其實，這只是一個很微小的問題。

我們的糧食自給比例已超過95%，僅有少數幾個品種可以調入，

所以在數量上，這件事對華夏的影響並不大。

不過，也有一些其他的因素，

舉例來說，由於世界通貨膨脹率居高不下，我們國家難免會遭受輸入性通貨膨脹的衝擊，導致諸如小麥等作物的價格升高，從而推動了國內糧食價格的攀升。

比如，去年的時候，小麥“漲”勢頭很猛，連續突破1。6元和1。7元的關口，並且今年的小麥也出現了較高的走勢，儘管隨後又下跌到1。6元/公斤以下，但最近幾天，小麥又開始回升，重新回到1。6元一公斤的價位。

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