黃瓜種植過程中要掌握正確方法，避免影響果實口感和品質

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進入5月份，種植黃瓜的農戶越來越多了。

隨著環境溫度的升高，每天飯桌上有涼拌黃瓜的出現也是別有一番韻味。

如今黃瓜在市場上展現出來的現象是供不應求，價格上漲，於是大部分農戶們都在5月份忙碌著黃瓜的種植。一些新手農戶也抓住了商機，承包了大量土地來種植黃瓜。

老農戶有著較多的黃瓜種植經驗和方法，自然能夠將果實種植得又大又好、口味極佳。

而新手農戶在種植黃瓜時總是因為種植方法不正確，養護方法錯誤讓黃瓜果實出現口感極差現象。

對於影響黃瓜口感的原因知道嗎？

怎樣才能夠提高黃瓜的口感？

讓苦味減少，甜度增加，讓果實保持甘甜爽口呢？

01

哪些行為會讓黃瓜果實發苦

第一、光照不足

新手農戶因為對黃瓜的種植沒有任何瞭解，所以在挑選地段來種植黃瓜時，只懂得選擇肥沃度極高的土壤來種植，卻忽略了選擇地段的光線是否充足。

選擇了照射不到陽光的地段來種植黃瓜，這也就讓很多黃瓜果實口感不好、味道發苦的事件發生。

為了不影響黃瓜果實的口感及味道，農戶在選擇黃瓜種植地段時應該注意陽光的照射問題。

用來種植黃瓜的地段應當保證其植株每天能夠照到六小時左右的陽光，

如若用來種植黃瓜的地段陽光照射過於強烈，應當在必要時期對黃瓜植株做出遮陰處理。

第二、氮肥施加過量

因為含有氮元素的肥料能夠增加農作物的生長的速度，所以大部分人在種植黃瓜時為了讓黃瓜植株能快速成長，快速結果，因此會將大量的氮肥施加在土壤中。

可新手農戶們不知道的是，過

量的氮肥施加對黃瓜植株成長也是有著很大影響的。

氮肥在能夠促進黃瓜植株的生長的同時，也會降低過程產量，改變黃瓜甘甜清爽的口感。

因此，農戶在給黃瓜施加肥料時，應當多種微量元素肥料同時施加，

避免只施加氮元素肥料從而影響果實口感。

第三、水分施加過少眾所周知，黃瓜在進入膨大期所需要的水分極多，但進入成熟期之前所需要的水分就減少了。

一些農戶因為不瞭解黃瓜的習性，因此在果實膨大期大量給黃瓜植株澆水，黃瓜果實進入豐收前期對水分的施加毫無減少的意思，這也就導致大部分黃瓜植株在生長的過程中所吸收的水分過多影響其口感，降低其甜度。

因此，農戶在給黃瓜施加水分時應當控制好量。

如若黃瓜在豐收之前出現果實和葉片萎焉現象，應當採用霧面噴灑的方式，將少量水分施加在黃瓜葉片以及果實上，讓其保持新鮮。

02

讓黃瓜果實口感更好的方法

第一、控制黃瓜周圍溫度環境

一些農戶為了提高黃瓜的產量，會將其種植在大棚中。因為天氣較為炎熱的原因，大棚中偶爾會出現悶熱的現象。

為了不讓悶熱的環境影響黃瓜的口感，農戶們應當及時開啟大棚門窗，對其進行通風處理。

白天大棚中的溫度應當控制在30度左右，當大棚內溫度高於33度時，農戶就應當及時採用對應方法降低室內氣溫。

夜晚來臨時，大棚中的溫度應當保持在15度左右最佳，當溫度低於12度時，農戶也要透過物理或化學的方式提高大棚內溫度。

只要黃瓜生長的境溫度應當被控制在適宜值，其果實的口感才不會發生改變。

第二、合理施肥

為了不讓黃瓜味道偏苦，農戶在施加肥料時應當將多種微量元素均勻地混合在一起，施加在黃瓜園林中。

肥料施加時，切記不可只施加一種元素肥料，否則黃瓜果實容易出現苦澀現象

。

新手農戶在給黃瓜植株進行施肥處理時，其農作物坐果期未來臨前，肥水的施加不可過多，應當少量進行。

在黃瓜植株已經進入坐果期，其幼果已經有膨大趨勢時，可以多施加一些肥料。當

黃瓜進入果實成熟期時，肥料的施加應當減少，必要時，農戶可以採用葉面噴霧的方式，將肥水噴灑在黃瓜葉片和果實上。

農戶們只要按照黃瓜成長期間所需要肥料的量進行肥水施加，黃瓜一定能夠生長得很好。

想要讓黃瓜有一個好的銷量，首先得保證黃瓜的口感是極好的。

如果新手農戶在種植黃瓜時無法正確掌握種植其方法，那麼以上避免黃瓜出現苦澀味道的方法農戶們就應當仔細瞭解

。將以上的種植方法用到黃瓜種植去，其果實一定能夠有一個甘甜爽口的味道，黃瓜的味道也不會差。