山西72歲空巢老人,一生喝過100多種白酒,唯獨對這4款放不下
2022-11-29由 青蓮白霧說 發表于 農業
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導語:山西72歲空巢老人,一生喝過100多種白酒,唯獨對這4款放不下
山西的李大爺今年72歲,育有3兒2女,子女長大成人後紛紛去城市定居生活了,留下了他們二老。自從老伴去世後,他便完全成了空巢老人。
子女們想接他去城裡住,但他不願意去,覺得還是在鄉下老家過得安逸。子女們拗不過,還是聽從了老爺子自己的想法。
李大爺雖然年過七旬,但是身體硬朗,在自己院子裡還開了一片菜地,每日自己做菜,過得也是舒適自在。
唯一讓子女不放心的就是李大爺愛喝白酒,每日都要喝2兩才罷休,子女們也不少勸他,可就是不聽。
他很多老酒友奇怪,
“李大爺喝白酒幾十年,怎麼身體還如此棒呢?”
原來李大爺20多歲起開始喝白酒,起初也是“瞎子摸象”,喝過不少劣質酒,踩過不少坑,至今為止喝過的白酒不下100種。
但是當問到
“哪款酒讓你念念不忘時”
,李大爺脫口而出這4款,還直言
“若是不讓他喝白酒了,別的不說,唯獨這4款他放不下”
,因為價效比高實在是高,非常適合日常自飲。
終於李大爺毫不吝嗇地分享了這4款白酒,很多酒友看後真是不得不稱讚一聲“行家”,來看看你喝過沒?
第1款:黃蓋波汾酒
汾酒旗下的低端嫡系酒之一,因為是玻汾系列下的,加上蓋子是黃色的,因此而得名,在業界有“奪命53”的美譽。
產地在山西汾陽杏花村,定位就是“酒民的口糧酒”,酒香怡人,口感淨爽,嚥下去後有明顯的回甘,歷年來讓很多老酒民欲罷不能。
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第2款:古道江湖1800酒
產地在四川的邛崍,當地依山傍水,氣候條件十分適宜釀酒,自古便是美酒的盛產地區,真是古有文君酒,現有古道江湖1800酒。
當地酒友的日常口糧酒,酒廠建立在上世紀八十年代,初期主攻基酒市場,給一二線名酒企業提供基酒,後期轉為做自己的品牌,而且在近些年逐漸在業內有些名氣,周邊省份喝的人也越來越多,口碑日漸走高。
定位就是親民口糧酒,52度濃香型光瓶白酒,等級為優級,採用傳統的五糧固態大麴釀造工藝。
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瓶身上的數字“1800”代指基酒儲藏天數,足以將酒液中殘餘的上頭物質揮發反應掉,再經資深調酒師之手精心勾調,酒體十分香醇濃厚。
典型的川派濃香風格,酒體清澈無雜,搖晃幾下就充滿細密的酒花,開瓶聞香,窖香感突出,濃香十足。
抿一口,綿柔甜淨,下嚥順暢而不辣,餘味悠長,打一個嗝都有甜感,難怪李大爺酒對此放不下,確實是價效比高的口糧酒。
第3款:六曲香酒
產自山西省祁縣,屬於麩質清香型白酒,工藝是混合模式。
山西早期的地方名酒,因帶有六種菌種麩曲而得名,口感上醇香綿甜,香味不絕,聞起來更是酒香嫋嫋。
第4款:仰韶彩陶坊
說到河南的白酒,很多人第一想到的估計是上過“全國名酒”榜單的寶豐和宋河糧液,估計很多有人聽說過這酒。
其實這酒現在的名氣不小,劃為陶香型白酒,成功入選我國第十三大香型白酒的代表,可想而知地位有多高。
採用九糧發酵,工藝是特殊的“四陶工藝”,成品酒具有陶香味,聞著細膩優雅。
以上就是山西大爺放心不下的4款優質白酒,有你喝過的嗎?