鄭州一家走“紅”的炒酸奶店，厚切酸奶的開創者，每季新品都愛了

炎熱的夏天，來點冷飲解暑，十分清涼，來份好吃的炒酸奶就很享受了。不知道從什麼時候，街邊的炒酸奶開始興起那種成塊的酸奶，給味覺上帶來更豐富的感受。

這一家

汴梁徐先生厚切酸奶

是厚切酸奶的開創者，從前只是一家小店，經營到現在已經有了70多家門店，店內炒酸奶純正的口味俘獲了一大把吃貨的心。

店內的每款口味的炒酸奶都很受歡迎，原因在於每季幾乎都有新品，去年端午節出的海鹽芝士黑糯米，那時候全國就他家有，獨一無二。

黑糯米奶茶大部分都喝過，這糯米還能做厚切酸奶嗎？這家的腦洞還挺奇特，芝士的奶香夾著堅果，加上糯米與酸奶混合，糯米有些軟糯又勁道的口感，越嚼越香，很多人吃過一次就愛上了。

這家店裡的炒酸奶的名字都比較文藝，如薄荷少女心，是不是聽起來撲面而來的清新，綠色的薄荷與黑色的奧利奧相融合，完美的搭配，超好吃。

這款是最近的新品，朗姆酒葡萄，名字很特別。白朗姆加入酸奶，再加入堅果黑加侖，最後淋上一層巧克力，非常奇妙的組合。吃上去有一種清冽的酒香，微酸的黑加侖與堅果增加了口感，醉倒厚切酸奶裡，非常享受。

總的來說，清爽的有海鹽芝士芒果，芝芝芝芝，還有這款新品，喜歡吃口感濃郁一點的有黑暗料理，黑森林先生等等，口味很多，量也很足，小女生一份就吃飽了。

這裡的環境挺好的，文藝清新，很適合來打卡，位置在健康路優勝北路與黃河南街交叉路口，也挺好找的。

吃了這麼多厚切炒酸奶，還是感覺他家的最好吃，吃到嘴裡一口融化，味道很濃郁，沒有那種很膩的甜，反而會很留戀。你們吃過這家的的炒酸奶嗎？