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得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

2022-10-04由 健康生活指南 發表于 農業

糖尿病能吃小麥米嗎

現在有些糖尿病患者還是以吃米和麵為主,但是這可能是一個很大的誤區。因為你的生活習慣,會認為除了大米和白麵就沒有什麼可以吃了。但是米麵不會對你的身體帶來任何的好處,只會增加你的血糖。得了糖尿病之後,飲食調理是非常重要的。除了大米和白麵,更應該搭配更多的粗糧。從此讓你的大米和白麵有多遠走多遠。

得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

小米。

主要營養成分有富含維生素B1、B2等、多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物的部分。功效主要有開腸胃、補虛損、益丹田等。小米也屬於高鉀食物。所有這些營養成分均有助於降低血糖,並且有較好的利尿降壓作用。

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高粱。

粱有一定的藥效,可以和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。高粱中含有單寧,有收斂固脫的作用。高梁根也可入藥,平喘,利尿、止血是其特長。高粱含糖量相對來說低不少,並且其中的纖維類物質含量高,可以十分有效地阻止體內血糖的迅速升高,所以糖尿病人將高粱作為主食,是個很好的選擇。

得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

玉米。

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。

得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

莜麥。

莜麥具有降血糖的功效,適合糖尿病患者服用,吃重量相等的莜麥,要比吃大米和白麵是的空腹血糖、尿糖均有明顯下降。輕度糖尿病患者如果每天能吃一處莜麵,不但血糖和尿糖降低,症狀也可以明顯減輕。

得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

燕麥。

燕麥雖然脂肪含量較高,可是它的礦物質維生素纖維素的含量也相當高,中和下來,依然為鹼性食品,而麵粉是小麥,人類近年的小麥由於農藥化肥原因,其礦物質維生素含量遠不如從前,而且還要精緻細作,把僅剩的外層礦物質纖維素基本全都剔除,僅剩內心澱粉,即所謂高精粉,其分解為澱粉,就是糖。因此,可以吃燕麥,而少吃麵粉。

得了糖尿病吃什麼好?讓你的大米和白麵有多遠走多遠!

屬於粗糧的這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。所以建議糖友們多吃粗糧,拒絕大米白麵,還自己一個好身體。

2018年祝願給位網友們身體健康!