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秋分時節品新米 稻花田裡慶豐收

2022-10-03由 新民晚報 發表于 農業

水稻是幾月收

秋分,意味著收穫滿滿、瓜果飄香的金秋季節已經來臨。9月23日,“慶豐收,迎盛會”2022中國農民豐收節上海主會場在莊行鎮浦秀村糖梨花澤舉辦,活動現場展示了奉賢區各類優質農產品,田間地頭裡洋溢著濃濃的豐收喜悅。

秋分時節品新米 稻花田裡慶豐收

活動現場的品鑑區共有本地的10個合作社培育的美谷2號、滬早粳193、松早香1號等10款優質大米品種和10款優質南瓜品種向大眾展示品嚐。隨著電飯煲一個個開啟,一股濃濃的米飯香甜混雜著甜蜜的南瓜香充斥了整個現場,不禁惹得市民紛紛前來嚐鮮,“香香甜甜的,不用配菜吃起來也好吃。”一位市民就一口氣嚐了好幾個品種。而這麼多優質大米令人眼花繚亂,有兩款米中翹楚卻是獲得了不少市民的青睞。

其中一個就是“美谷2號”,這是奉賢成功選育首個擁有自主智慧財產權的優質稻米品種,米粒飽滿偏圓,煮出來的米飯非常受老年人的喜愛。一位住在附近的村民就很喜歡這款大米,“吃起來糯的很,很軟,我就比較喜歡吃這種,之前買不到,現在看到了就可以買了。”

而由上海谷滿香糧食種植專業合作社種植的“滬早粳193”則是奉賢首款得到認證的有機大米,該大米採用稻魚共作生態模式種植,米粒較普通大米更晶瑩剔透,煮出來的米飯也看起來非常有食慾,現場更是得到了市民的認可。該合作社書記曹引娣告訴記者,這款大米前幾天剛剛上市,就已經收穫了本地老百姓的好評。“一般在每年的9月20日左右收割,然後老百姓10月1日之前就能吃到,所以我們一般簡稱他叫‘國慶米’,這款有機米無論是煮米飯還是煮粥都是香甜可口。”

“現在展館裡看到有很多的農戶基本上都是綠色認證了,還有幾家已經通過了有機認證,應該來說區裡水稻的品質是逐年提升的。”奉賢區農業技術推廣中心糧油科科長王華向記者介紹,近年來,奉賢全區優質水稻的面積逐年遞增,目前已有4萬多畝優質稻田。而這些優質水稻基本上都是軟米類,吃起來軟糯程度較好,比較可口,外觀也好。他表示,此次優質農產品品鑑除了提高種植戶的效益,也是向廣大上海市民展示今年的豐收成果,讓大家能夠品嚐到奉賢本地種植的優質大米。

據瞭解,當天除了主會場的品鑑活動,奉賢區農業農村委員會也在愛企谷同步舉辦了奉賢優質農產品大展銷,現場有32家參展商參展,匯聚了精品新米、有機蔬菜、新鮮水果、食用菌、鴿子、花卉等優質農產品,還為大家帶來了不少現代化農業生產和加工技術創新農產品、衍生產品,腐乳、牛肉預製菜、牛肉醬、蜂蜜製品、芝麻製品等特色產品。展銷時間為9月23日至25日,有興趣的市民朋友千萬不要錯過。