洗楊梅怎麼去除小蟲卵？用鹽水大錯特錯，試試“這個”方法

楊梅是很多人喜歡吃的水果 ，口感酸酸甜甜 、而且營養價值也特別高，所以楊梅上市的季節，許多人會選擇紛紛購買 ，楊梅這個水果的生長結構比較密集 ，所以在生長期間 ，果實上容易附著一些小蟲卵、或者是髒東西 ，吃的時候一定要清洗乾淨 。

以前吃楊梅的時候，都是隨便拿到水管下面用水沖洗一下 ，直到有一次，咬上一口發現小蟲子 ，把我噁心壞了，隨手扔掉了手裡的楊梅 ，以後再吃的時候 ，就會特別重視清洗這一步 ，只不過楊梅和其它水果不一樣，清洗起來沒有那麼容易，尤其想要去除小蟲卵更是難上加難。

突然想到食用鹽有殺菌的效果 ，於是在清洗楊梅的時候 ，就會在水裡面放一些食用鹽 ，然後把楊梅混合在這個水中浸泡一會 ，原本以為用鹽水清洗 ，可以很好

地

將楊梅清洗乾淨 ，沒想到這個方法大錯特錯 ，根本去除不了髒東西。

使用食用鹽來清洗楊梅 ，只會降低楊梅酸澀的口感 ，讓楊梅的味道變得更加甜 ，去除小蟲卵是不行的 ，這是洗楊梅錯誤的方法 ，後來又琢磨了一個技巧，沒想到方法特別實用，喜歡吃楊梅，但又害怕清洗不乾淨的朋友，可以試一下這個方法。

我們在清洗楊梅的時候 ，先用流動清水沖洗一下 ，可以去除楊梅表面的灰塵 ，接著準備一個乾淨的盆子，在裡面倒適量溫水 ，然後在這個水中先加一勺食用鹽 ，再新增一小勺小蘇打 ，食用鹽是中性 、小蘇打是鹼性 ，這樣可以改變果實內部的酸鹼性 ，在浸泡的時候 ，小蘇打在水中會冒泡 ，這樣小蟲子就會自然而然跑出來 ，最後再用清水沖洗一遍 ，楊梅就會特別乾淨。

用這個方法清楊梅，我們就可以放心的吃 ，再也不用害怕小蟲卵、髒東西吃到我們肚子裡面了，大家可以試一下這個方法！

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