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土壤健康的標準

“有了健康的土壤，就會有健康的植物，也就有了健康的動物和人類”，有機農業先驅，英國植物學家艾爾伯特·霍華德如是說。

健康已經成為時下人們最關心的話題之一，人們自身的健康離不開食物的健康，而土壤健康則是食物健康的基礎保證。

那麼什麼是土壤健康呢？

首先，土壤健康的定義：在自然或管理的生態系統邊界內，土壤具有動植物生產持續性，保持和提高水、氣質量以及人類健康與生活的能力。其次，當下判斷土壤健康的指標有：豐富的有機質和礦質元素、疏鬆透氣、良好的團粒結構、保水保肥、有豐富的微生物和小動物（蚯蚓、蜘蛛等）等。

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1、豐富的有機質和礦質元素，有機質和礦質元素是植物生長必須的營養基礎，種地過程施入的有機肥和化肥就是為了補充土壤裡面的有機質和礦質元素。

2、疏鬆透氣：空氣是植物生長、土壤動物和許多微生物生長所必須的，疏鬆透氣的土壤有利於動植物的生長。耕地、秸稈還田等農事操作，都有提高土壤疏鬆透氣的效果。

3、保水保肥：水和肥進入土壤，如果不能夠得到良好的保持，只會造成事倍功半的效果，增加了投入，與產出卻不成正比。土壤的保水保肥能力與土壤型別和有機質含量密切相關。土壤的型別一般與地理環境有關，不好改變，但是土壤有機質的含量確實可以透過認為影響不斷增加的。增施有機肥，有利於提高土壤的保水保肥能力