正山小種屬於什麼檔次 正山小種是高檔茶葉嗎？

正山小種是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史，用松針或松柴熏製而成，有著非常濃烈的香味。因為熏製的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。

正山小種屬於什麼檔次，也要看產地，只有產於桐木關的正山小種品質最為上乘。正山小種屬於什麼檔次 正山小種是高檔茶葉嗎？看一款正山小種好不好，有幹審評，即看外形、條索、整碎、淨度、色澤；溼審評，也就是看內質、香氣、湯色、滋味、葉底。

1、觀湯色：湯色呈深金黃色，有金圈為上品，湯色淺、暗、濁為次之。

2、嗅香氣：嘗滋味時要注意區別松油煙味和木柴煙味，前者油煙香純醉軟而不嗆人，不割舌、不割喉，回味久長，木柴煙味刺激難受，入口有麻口感覺，嚥下辛辣有割喉感覺。

3、品滋味：滋味要求持一股純、醇、順、鮮松煙香，茶味醉厚，桂圓乾香味回甘久長為好，淡、薄、粗、雜滋味是較差的。

4、看葉底：葉底張嫩度柔軟肥厚、整齊、發醉均勻呈古銅色是高檔茶。有死紅、花青、暗張、粗老的品質較差。

從等級方面看，根據目前通用的行業標準，正山小種可以分為特級、一級、二級、三級、四級和五級小種。正山小種價格多少錢一斤？取決於什麼等級。

1、特級：產量很小，條索小，香味濃，抗泡性強，湯色橙黃，松煙清香，口感醇厚，價格10000多元一斤。

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2、一級：產量多一點，價格5000多元一斤。

3、二級：比一級的條形大，梗多，價格低，2000多元一斤。

4、三級：外觀和口感上稍差一些，價格900元左右一斤。

5、四級：外觀是條狀的，有茶片，價格500元左右一斤。

6、五級：主要由成熟、展開的葉片組成，顏色黑而略幹，無光澤，口感平平，價格在230元左右一斤。