醬油、麵包都被檢出不合格，看完四川省公佈的13批問題食品名單，你會更傷心！

每個人的一天都需要攝入一定的能量來維持生命，而這個能量當之無愧的就是食物，我們每天入口的食物諸如各類調味品、麵包、油條等等這些食品是否符合國家所規定的相關標準呢？

近期，四川省市場監督管理局官網釋出關於13批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取調味品、餐飲食品、食用農產品、糕點、肉製品、飲料、酒類、糧食加工品等8大類食品752批次樣品，檢出13批次樣品不合格。發現的主要問題是質量指標不達標、微生物汙染、食品新增劑超範圍、超限量使用、檢出禁用獸藥、重金屬汙染。對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成成都市、綿陽市、遂寧市、內江市、南充市、宜賓市、眉山市市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，採取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、質量指標不達標問題

雙流區華強食品經營部銷售的、標稱重慶市沙坪壩區青木關渝青調味品釀造廠生產的“特鮮黃豆醬油”，氨基酸態氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。另有1批次該標稱生產企業生產的、郫都區多家家發副食超市銷售的“特鮮黃豆醬油”也檢出同樣問題。

二、微生物汙染問題

（一）標稱宜賓市南溪區大觀鎮一品釀造廠生產的“大觀生抽醬油”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（二）標稱遂寧市船山區恆輝食品廠生產的“恆輝麵包”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。另有1批次該標稱生產企業生產的“香辣烤腸漢堡”也檢出同樣問題。

（三）內江市東興區恆恆桶裝水經營部銷售的、標稱內江市龍騰純淨水有限公司生產的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

三、食品新增劑超範圍、超限量使用問題

（一）閬中市恆鮮豆漿店銷售的“油條”，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

（二）彭山區彩姐小食店銷售的“油條”，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（三）宜賓市翠屏區和林餐飲店銷售的“油條”，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

（四）四川卓爾百貨有限公司購物廣場銷售的“臘肉（豬肉）”，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（五）綿陽市涪城區輝陽酒業經營部銷售的、標稱綿陽精豐酒業有限公司生產的“45%vol精豐二曲”，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

四、檢出禁用獸藥問題

成都十陵久貿綜合市場（林鑫）銷售的、來自供應商劉濤的“黑魚”，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

五、重金屬汙染問題

閬中市三娃蔬菜經營部銷售的“韭菜”，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

中國是一個美食遍地的國家，我們在生活中每天所看到所吃到的食品多種多樣，而食品安全問題是我們日常生活中尤為關心的問題，在每天吃東西之前你是否會思考這個食品是否安全？對身體是否有害呢？食品安全問題與我們的健康息息相關，只有入口的食品安全，你的身體才會健康，你陪伴家人的時間才會更久。