福見雲霄，春光裡的“柑”甜，等你來

春光爛漫 金果飄香

在全國地標第一縣——雲霄

春天不但是百花綻放的季節

也有碩果掛枝頭的盛景

遊人置身其中

感受豐收的喜悅

勞動的甘甜

快樂踏青

這裡是雲霄縣海拔最高的村落——火田鎮白石村，只見山林間處處點綴著亮眼的金色，在春日陽光下耀眼奪目，這抹甜蜜的“金黃”，甜了一個春，更是甜了一個村，這就是聞名遐邇的火田金柑。

李金文攝

漫山遍野的層層梯田裡，一團團豐碩的果實將一根根枝丫吊彎了腰，滿眼都是豐收的景象。金燦燦的果實透過翠綠的樹葉，黃綠相間煞是喜人。一大早，果農莊銀松就在自家果園忙活開了，他正組織工人採摘客戶早早預訂的金柑。

莊銀松介紹說，“我種植金柑有十年左右，一共種了6畝，兩百多棵柑樹，一年可以收入三四萬塊錢。今年產量比較少，全部被廣東、漳浦的客戶預訂了，等於說帶動了我們致富。”

“火田金柑”是雲霄縣39枚地標產品之一，“金”字好彩頭、“柑”音寓吉祥。火田金柑冬春盛產，果型圓正，壯碩肥大，口感清甜、肉細汁多，細膩無渣。因白石村地處深山，這裡的金柑出現過花果同樹的奇觀，也叫母子同株，其果實更為晚熟，採摘期更長，可從冬至開始採摘至翌年清明前後，產量有限，年年都是供不應求。

深山出好果，好果帶來好收成。如今，隨著火田金柑的名氣逐年增大，自然而然成了帶富果農、帶旺產業的“吉祥果”“致富果”“幸福果”。莊銀松還告訴記者：“白石村家家戶戶種柑，總產量可以達到四十多萬斤左右，去年最多的一戶都可以賣十幾萬塊錢。因為都是無公害種植，銷路好，多數銷往廣東，本地人要享這個口福得提前預約，不然就吃不到了。”

蔡任邦攝

雲霄種植火田金柑歷史悠久，據《雲霄廳志》記載：“今浦中稱柑者別有數種，俱出雲霄”。白石村因高海拔、溫差大、水質好、富硒土壤的水土環境，比較適宜火田金柑生長，其產出的金柑果型圓正、色澤鮮豔，食用時果肉脆嫩化渣，味道芳香甘美，食後有香甜濃密之感。

戴園笙 攝

小小“金柑”，帶富一方。雲霄縣委、縣政府聚焦地標產業發展，進一步加強雲霄39枚地理標誌產品品牌價值保護，提升地理標誌產品“第一縣”產地形象與市場競爭力，使地標產品成為推動鄉村振興的“幸福果”。

記者：謝榕 何偉佳 方琳