早晨起來再也不用愁早飯了，學會了五分鐘煎餅，天天早餐不重樣！

每天早晨鬧鐘一響準時起床已經很痛苦了，沒想到更痛苦的是還要想著做早飯，有這個時間，還不如多睡一會。

結果就是睡過了頭，匆匆忙忙來不及吃早飯，就趕去上學、上班。到了學校門口、公司門口，買個包子，買根玉米。一根玉米差不多三塊錢，一個包子差不多一塊五，是不是總感嘆這早餐越來越貴了。

作為一個懶人，我發現了五分鐘煎餅這種食物，簡直了，一張煎餅標配生菜和烤腸，還可以自由組合，配更多的食物，天天不重樣。

這是什麼神仙美食啊！

光說不練假把式，咱們就來試一試！

食材：

麵粉

（根據個人所需量來定，我是準備了300克，三個人吃的量）

雞蛋三個

碩大的蔥花

蔥花適量

生菜葉幾片

烤腸適量

鹽適量

蒜蓉辣醬

涼白開適量

步驟：

忘記拍上面的步驟圖了

1。將碗中放入麵粉、雞蛋、涼白開攪拌至稍微有些黏稠的程度，如上如所示。（攪拌至沒有顆粒即可）

2。撒入蔥花、鹽攪拌均勻。（鹽可以少放一些）

色澤不錯

3。電餅鐺（平底鍋）預熱後，將攪拌後的麵糊用勺子舀入電餅鐺內。（薄厚可以調節）

4。如果是喜歡吃薄一點的，設定的時間儘量在3分鐘左右。由於我是用電餅鐺，所以會厚一些，五分鐘即可。

5。麵餅選擇做的小一些，旁邊可以煎烤腸或者雞柳一類的。（我是先做好餅後煎的腸）

微微焦黃即可

6。煎至微微焦黃，刷上蒜蓉醬後出鍋。

餅太大啦，半張份登場

7。放上一片生菜葉。

烤腸該你登場了

8。烤腸出場，捲起即可。

媽呀，太好吃啦

下次可以試試夾雞柳或者衛龍，哈哈！不過我也準備了小菜，泡椒春筍和泡椒蘿蔔。

很滿足啦

另外這個捲餅在做麵糊時可以加入一些其他菜，比如韭菜啦、西葫蘆絲啊什麼的，夾的菜也可以是衛龍啦、骨肉相連啦、雞柳啦、火腿片啊、雞蛋啊什麼的，自由發揮，這樣每天就能不重樣的吃。

無論是小孩還是大人都喜歡。