挑選心儀的紅酒，除了看標籤和價格，認準中國這個老朋友也很重要

很多人在挑選紅酒時，並不知道該如何選，也並不懂該看什麼。大多數人只是讀一讀標籤，而究竟標籤上面的一些細節，許多人是不太明白的。

在這裡先考大家一個，紅酒標籤上常寫著

“

AOC

”，對此，你知道是什麼意思嗎？很多人一定是猜不到的，它的意思是優良產區

/

法定產區之意。一般來講，紅酒標籤上會標明酒名、產地、產區、酒莊名、釀酒師名、年份、度數及容量。

而一般人是不會太關注法定產區和酒莊以及釀酒師的，因此，在看過標籤後也未必知道這款紅酒到底好不好，好在哪裡。這樣一來，有些人就只是看價格了。認為價格高的紅酒一定質量好，中國人心中普遍認為的便宜沒好貨，好貨不便宜。的確有一定的道理，但不完全符合紅酒的挑選法則。

在挑選紅酒時，除了看標籤以外，大家可以先暫時不看價格，特別注意一下產地，也就是一款紅酒是哪個國家產的。這個也比較重要，關係到這款紅酒到底品質如何。世界上主要產紅酒的國家有法國、義大利、西班牙、澳大利亞、智利及我國等。

那麼在這些國家中，法國和義大利的紅酒比較高階，屬於紅酒界的奢華檔次，因此價格是比較高的。當然這兩國的紅酒歷史比較早，紅酒的確品質非常不錯，也有許多的知名酒莊，釀酒大師也有很多是世代得到親傳技藝的。

相對法國和義大利紅酒為舊世界紅酒而言，澳大利亞與智利紅酒屬於新世界紅酒，澳大利亞紅酒因為將葡萄皮色素提煉出來進行紅酒顏色的勾調，做出了這一項創舉，因此，名氣也是非常大。

而智利紅酒出名是因為其歷史比較早，再有中央山谷地區的葡萄品種非常好，是世界上最好的品種，沒有病蟲害的侵蝕。

早期智利大量釀造紅酒也奠定了在世界紅酒市場的地位，而今天智利特別是其最大產區中央山谷，之所以能夠迅速在世界上站穩腳跟，只有一個優勢：便宜！智利與中國的距離，按理說出口到中國後，價格會更貴，但實際上智利的紅酒價格是進口酒中最便宜的存在，特別是與澳大利亞相比。

智利中央山谷原裝原瓶進口紅酒，天帕卡，本妮蘇維翁乾紅葡萄酒

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比如這款天帕卡乾紅一箱只要298元，同款價格區間的葡萄酒澳大利亞句鳳毛麟角，有也是質量很糟糕！澳大利亞紅酒在市場上售價比智利紅酒貴，因為我國對智利紅酒實行了免關稅政策，有利好政策扶持，價格相對就會親民很多。

瞭解了上面的一系列資訊後，大家在挑選紅酒，除了看標籤和價格，看一看產地，認準世界知名的紅酒產國就會方便很多。如果想少花錢喝到醇正紅酒，首推智利這個中國老朋友家的紅酒，口感柔潤，單寧飽滿，回甘持久，是國人的理想選擇。