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4種水果酸到讓人懷疑人生,搞不懂為什麼有人這麼愛吃

2021-07-19由 美食工坊 發表于 農業

酸角怎麼吃

每個人的家裡多多少少會準備一些水果,平時當零食吃,還能解渴,水果種類也有很多,別說是又香又甜的,就連酸味的水果也有眾多愛好者。吃多了香甜的芒果、香蕉、西瓜……偶爾也想來點酸味水果調劑一下。加上夏天馬上要來了,吃點酸酸的水果不僅生津止渴,還特別開胃。

要說吃點酸酸甜甜的葡萄、橘子也就算了。有的人還特別喜歡吃那些酸到懷疑人生的水果,真是搞不懂他們是怎麼想的,要是美食君,絕對碰都不碰一下,想想都起雞皮疙瘩皺眉頭。快看看這裡有沒有你喜歡的水果,如果有,那美食君是真的佩服你,這都敢吃!

1、檸檬

檸檬在酸味水果裡面是很常見的,檸檬長得大小均勻,個個黃澄澄的,還挺好看,外面的飲品店還會特地切一些檸檬切片放在水果茶裡,切面很好看,很治癒。但是檸檬的味道讓你沒法直接吃它,實在是太酸了,只能用來榨汁,或是擠幾滴檸檬汁到飲料或菜裡,調一下風味。不過檸檬汁的用途的確挺廣的,不僅可以用來調味,還能給蛋白、海鮮去腥。

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2、百香果

百香果是水果之王,營養豐富,香味獨特,長得也很奇怪,果肉不像其他水果那樣結結實實的,而是懸掛在果皮裡,遠遠看去,不知道的人還以為是小蟲子呢,所以有人會嚇得不敢吃百香果。百香果味道其實還不錯,但就是酸,酸掉牙了,如果沒有蜂蜜搭配著,泡在一起吃的話,估計沒幾個人受得了百香果的味道,實在是酸。

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3、酸角

酸角是雲南一種比較有特色的水果,與其說是水果不如說是一種乾果,因為酸角里面沒有很多水分,一般是吃曬成果乾一樣的。酸角果如其名,剝開豆莢一樣的外殼,就能看到棕色的酸角了,只有特別能吃酸的人才能受得了酸角的酸味,一般人想嚐鮮,只能吃上一小口,或者吃酸角做的糖塊來解解饞,說是糖塊,其實也是很酸的。

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4、洛神花

不知道大家有沒有喝過用洛神花泡的茶,洛神花名字好聽,長得也好看,在美食君那裡還有一個很好聽的別名:紅玫瑰,因為它長得紅豔豔的,很像玫瑰。洛神花既是花,又是果子,可以用來釀酒、做蜜餞、泡茶,或者直接吃。但是無論哪種吃法,都改變不了洛神花酸的本質。以前美食君在家的時候,吃過用洛神花加冰糖醃漬出來的汁水泡茶,很香也很好喝,但是真的好酸,一定要多加冰糖才行。

4種水果酸到讓人懷疑人生,搞不懂為什麼有人這麼愛吃

不知上面列舉的4種酸到懷疑人生的水果,大家都見過嗎?吃過幾種呢,你覺得這些水果算不算是很酸,美食君最害怕的就是洛神花了,感覺它長得還有點像食人花,怪嚇人的,你覺得像不像?還有哪些你知道的超級酸的水果,歡迎一起來跟美食君探討一下吧~