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“牛肉裡爬出好多白色蟲子”

2022-08-15由 人民融媒體 發表于 農業

肉蛆蟲是怎麼產生的

本文轉自:海南特區報

本報訊 “我們點的牛肉裡爬出來好多白色蟲子,太噁心了!”昨日,莉莉(化名)向本報反映,7月28日晚,她和朋友在三亞一家火鍋店消費期間,發現牛肉裡出現多條疑似蛆蟲的白色不明物體。隨後,她們翻遍剩下的三盤牛肉,又發現了多條疑似蛆蟲的白色不明物體。因與店方現場協商未果,莉莉已向相關平臺以及三亞市12345平臺投訴。記者 暢凱

女子:肉裡盤裡有蟲子在爬,太噁心

7月28日19時許,莉莉和朋友琪琪(化名)前往位於三亞市商品街的“潮牛海記”火鍋店就餐。到店後,莉莉透過某網路平臺團購了一份4-5人套餐,向平臺支付了138元。團購清單包括高鈣牛骨原湯鍋底、吊龍、匙仁、爽口嫩肉、肥牛、牛筋丸、鴨血、海帶苗、娃娃菜、時蔬、手工豆腐、調料以及紙巾。

莉莉告訴記者,她和琪琪邊吃邊聊,直到20時30分許,桌上的牛肉還有好幾盤。在聊天過程中,她無意中看到牛肉裡、盤子裡有多條疑似蛆蟲的白色不明物體在蠕動。隨後,她們翻遍剩下的三盤牛肉,又發現了多條疑似蛆蟲的白色不明物體。“盤子是黑色的,肉是紅色的,蟲子是白色的,所以看得比較清晰,太噁心了。”莉莉說,兩人現場用手機拍照和錄影,然後喊來服務員。

據莉莉回憶,一名服務員現場看了之後表示,此事已超出她的處置許可權範圍,需要找店長處理。過了幾分鐘,另一名服務員過來拍了照片。隨後,一名短髮女子過來對莉莉表示可以退單,並打電話叫店長。

莉莉稱,店長到場瞭解情況後表示,可能是盤子沒有洗乾淨,責任在洗碗工身上。但莉莉現場用牙籤將盤子裡的牛肉挑起來,發現多條白色不明物體在亂爬。莉莉和琪琪認為,不應該是盤子沒洗乾淨的問題。莉莉稱,店長提出新增她的微信,發一個紅包給她,但她拒絕了。

由於時間原因,莉莉認為此事已沒必要繼續溝通下去,兩人選擇了離開。離開時,莉莉明確告知店長,下一步她會採取法律手段合理維權。“我們本來是希望與店方協商解決的,但店方一直在忽悠我們。直到離開前,我們一直心平氣和,沒有大吵大鬧。”莉莉說。

店方:已賠禮道歉並提出解決方案

記者根據莉莉提供的資訊查詢到,“潮牛海記”(商品街店)的營業執照顯示該店店名為三亞吉陽潮牛海記火鍋店。

昨日上午,針對莉莉的投訴,記者聯絡上三亞吉陽潮牛海記火鍋店的店長李先生。“7月28日確有此事。做餐飲行業的,蟲子有可能飛進去,我們也沒有辦法。我當時給她誠懇賠禮道歉了,還提出可以退款,或者再送一份都可以,甚至她們以後過來我們店消費可以享受會員價。”李先生表示,他可以保證店裡的牛肉都是現殺的,每天都會質檢,不會有任何問題。

“現殺的牛肉是很新鮮的,有黏度的,蟲子飛上去就會黏在上面。”李先生告訴記者,事發當晚他已經安排工作人員對店內的食材進行全面檢查,同時詢問其他食客,結果沒發現任何問題,只有莉莉這一桌有問題。“如果有職能部門來檢查,我們會積極配合。”李先生說。

進展:三亞12345平臺已受理

據瞭解,莉莉已經透過三亞市12345平臺進行了投訴。三亞市12345平臺顯示,該投訴件已轉至三亞市市場監督管理局處理。

此外,莉莉還向當晚團購下單的某平臺進行了投訴,她的訴求為:“商家賠禮道歉,同時按照食品安全法的相關條款進行賠償。希望某平臺與職能部門能夠保障廣大消費者的合法權益。”

據悉,某平臺客服人員已第一時間與莉莉取得聯絡,目前正在對接處理當中。