豆角好吃經濟效益高,掌握栽培四大要素是關鍵

井岡黴素可以打蔬菜嗎

炎熱的夏天就要到來了，作為夏季的餐桌主菜豆角就要登場了，豆角作為營養價值較高的蔬菜，富含蛋白質以及少量的維生素。豆角種植效益遠高於大田作物，在這個注重質量的時代，種出優質的豆角才能提高農民的經濟效益，如何種出好的豆角，掌握栽培的四大要素是關鍵。

菜豆，又名豆角、四季豆、芸豆、豇豆、長豇豆。嫩莢和幹豆均有很高的營養價值，豆角喜溫暖，不耐高溫和霜凍，生長溫度適宜15-25度，結莢溫度適宜20-25度，高溫會影響豆角的口感，豆角的獨特口感也是消費者喜愛的關鍵。

近年來河南中某，以及山東壽光等蔬菜種植區豆角產量下降，嚴重影響當地農戶的經濟收入。如何改變產量下降的問題，從栽培技術的角度來解決問題。

1.選地整地

豆角忌重茬栽培，重茬容易滋生根部病害如：根腐病，枯萎病；容易造成死苗，枯藤等症狀。儘量選擇兩年內沒有種過豆角的地塊，如果前茬作物種植過豆角，可以採用惡黴靈500倍對土壤進行淋灌處理，可以有效的殺滅土壤中的病害。豆角對除草劑也特別敏感，對於前茬作物有施過豆類除草劑的大棚堅決不能種植豆角。選擇地勢較高、排水良好、土質疏鬆、富含有機質的田塊進行種植，起壟後要做到深淺一致、平整無坷垃，使用氮磷鉀15：15：15的複合肥，每畝地80-100斤，腐熟過的農家肥適量。

2.豆角種植前種子選擇與處理

根據市場需求選擇適合消費者口感的品種，可以讓我們的豆角賣到合適的價格，還有就是根據土壤環境氣候選擇抗逆性強的品種，這樣才能更好地種植管理。播前進行種子處理，將精選後的種子在播前選擇晴好天氣曬種1～2天，然後將種子用50度左右溫水浸泡15～30分鐘，邊浸泡邊攪拌，當水溫降至30℃時停止攪拌，繼續浸泡3小時左右。露地豆角一般在5月下旬採用機械開溝坐水、人工點播的方式播種，每穴播3～4粒種子，株距為30～35釐米，播後及時覆土、蓋膜。

3.田間管理

豆角需要破膜下苗，豆角一般7天左右就可以秧苗出來，出苗後立即破膜放苗，預防高溫對幼苗的損傷，豆角伸蔓期即使培土，促進地上部位的生長，一般培土高度子葉下3-5公分。培土過後還要引蔓上架，才用2米的竹竿進行三角形立體打架，竹竿插入地下15-20公分，兩根竹竿相距豆苗10-15公分，防止後期塌架。還要人工引蔓上架，預防豆角相互纏繞，影響後期採摘。進入伸蔓期以後，要及時進行根外施肥，以促進下部花序正常開放和上部葉片及莖蔓的生長，進入伸蔓期以後，要及時進行根外施肥，以促進下部花序正常開放和上部葉片及莖蔓的生長。

4.豆角病蟲害的防治

豆角全生育期病蟲害較多，防治病蟲害應遵循“預防為主，化學防治”的植保方針。間苗後2～3天后可選用百菌清、井岡黴素、中生菌素、阿維菌素、Bt乳劑等藥劑進行葉面噴施，防治苗期病害的發生。關於豆角青蟲，薊馬，蚜蟲，可用甲維鹽，吡蟲啉，啶蟲脒配合殺卵藥劑進行定期防治。

豆角的栽培技術分享就到這裡了，有問題的有困惑的讀者，可以在評論區交流，給大家答疑解惑。