農村這種害蟲是兒時的美食，一口咬下去嘎嘣脆，甚至有人喜歡生吃

作者 | 奈農（ID：lanongbaogao）

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人類真的是一種神奇的動物，有些東西我討厭到骨子裡，但沒有它們我總覺得缺少了一些東西。比如昆蟲在農村比較常見，小時候看到就要踩死，有些蟲子也不敢碰，到了現在基本看不見了，倒是覺得可惜。

竹林是農村的大自然寶庫，不僅為農民提供了豐富的糧食，也為他們帶來了豐厚的收入。

所以在農村，竹林一般都得到很好的保護，嚴禁隨意破壞。如果有人要破壞，附近的農民肯定會先拒絕。

然而，竹林裡有一些小昆蟲，不僅會破壞竹子，還會破壞竹筍。因此，在過去被許多農民所討厭。這種小蟲子曾經是竹子的大害蟲，也就是“竹象”。

1。 竹象名字的由來

竹象是象甲科昆蟲，是竹子的主要害蟲之一。這種昆蟲有一個長長的觸角鼻子，像一頭大象。這種昆蟲被稱為竹象，因為它主要棲息在竹林中。其實，竹象的長長的觸角並不是象鼻，而是竹象的口，專門用來刺竹子吸竹汁的。

竹象通。

常一年只有一代，只有三種形態：蛹、幼蟲和成蟲。成蟲在土中越冬。竹象的成蟲和幼蟲都對竹林造成破壞。竹象的幼蟲以竹筍為食。

2。竹象是童年的食物

不知道從哪裡傳出來的，食蟲成為人們追捧的美食之一。世界上有超過100萬種昆蟲，已知的食用昆蟲有3650多種，幾乎所有的食用昆蟲都富含蛋白質，是很多人都喜歡的食物。

說起筍子蟲，四川朋友一定聽說過。這是四川的民間名稱，也是過去四川老一輩人常吃的一種昆蟲。油炸或者拿火架著之後很好吃。小時候每年都去找這種蟲吃，因為當時我的心比較大，覺得這種蟲子的味道就像是雞肉，所以在它出現的季節，我們總會在山上搜尋，然後帶回來讓家裡的大人炸它們吃掉。

不過這些小蟲子現在在野外已經很少見到了。大多是人工養殖的，價格也不便宜。市場上的價格一般是一兩元，還有人賣50-150一斤，小時候不當回事的東西，現在也成了讓我覺得稀罕的美食了。

如果大家不知道吃這種蟲子是什麼感覺，我身邊有一位朋友描述他吃竹象的場景，我把原話寫出來給大家看看。

可能說出來你們都不會相信，我小時候在農村（福建省中山區），很多朋友都抓到了這種蟲子，確實當時這種蟲子就是我的零食。

我還是比較膽小，吃的比較溫和，但是我把六頭小腳摘下來吃掉了，還不算特別。我的鄰居有一個比我大的男孩。他經常捉竹象，撕掉它們的翅膀，然後直接一口吃掉，就讓蟲子的體液噴到全身，回想起來，我覺得味道還不夠好，咬腿就像咬木棍一樣，沒有味道，不知道整個蟲子吃掉是什麼感覺，不過也能想想的到，肯定沒有辣條好吃。

3。 竹象的其他用途

事實上，竹象除了可食用外，還是一種藥用昆蟲，具有很高的藥用價值，可以預防類風溼性關節炎，緩解關節疼痛。在《本草綱目》中就有寫道：“竹蟲飲人，自言其誠。高誘注云：以竹蟲三枚，竹黃十枚，和勻許，燒入酒中，令人飲之，勿至大醉。叩問其事，必得其誠也。此法傳自古典，未試其果驗否，姑載之。”

竹象據說對竹筍的生長危害很大，但也有很高的藥用價值。有一種藥材叫竹象鼻蟲，就是把它用開水燙一下，曬乾，就成了藥材，有祛風除溼的功效。

竹象是一種極具發展潛力的資源性昆蟲，既可入藥又可食。即使在封閉的山區也可以養殖竹象，特別是在一些偏遠山區，竹象養殖可以成為一個很好的專案，為山區人民帶來額外的收入。

最後，如果你那裡有一大片竹林，如果想抓竹象，這幾天可以去。捕捉竹象的最佳時間是四月至八月。晚上很容易抓到。

四、養殖竹象可靠嗎？

由於食蟲的盛行，竹象很多人都喜歡吃。目前，大多數竹象是人工捕獲的，尚未進行養殖。竹象的棲息地很容易人工模擬，因為竹象不在竹筍裡。而是在土壤活躍，竹象經濟價值很高，有一定的養殖前景。

在動物世界中，昆蟲的生物量是所有其他生物量的十倍。蟲體蛋白質含量高，氨基酸種類齊全。這是一種具有巨大潛力的可再生自然資源！

你小時候見過這種蟲子嗎？小編小時候會把這種蟲子綁在繩子的另一端，當作風箏玩。

最後提醒大家，有些蟲子來路不明，最好不要亂吃。目前尚不清楚人吃蟲子會不會影響人的體制。還有我們不知道昆蟲的許多種類以及它們對人類健康的影響程度。”

有專家認為，相對而言，食用幼蟲，尤其是蠶蛹和蜂蛹，比較安全，其次是常年人工餵養，被圈養並經常被人們食用的昆蟲，如蠍子、螞蟻和龍蝨，要安全得多。

朋友們，你們吃過這種蟲子嗎？你怎麼看待這件事？歡迎討論。

【作者資訊：奈農】

太陽東昇西下，一間茅草屋，裊裊炊煙，億畝稻田，品味農村生活，弘揚鄉村文化

筆者出生農村，相信寫作和種地一樣，一分耕耘一份收穫。

只要給大家帶來正確又有價值的資訊，一定會有人點贊和關注我的，謝謝各位朋友！

免責宣告：本文只分享農村生活，科普農村的農作物，不做任何藥理性建議，如有相關問題，請找專業醫生。