【科普】白菜型油菜是什麼授粉油菜？油菜型油菜的種類及功效介紹！

白菜型油菜是什麼授粉

油菜是我國主要的經濟作物，，提供了全國百分之五十的食用植物油，那麼你知道它有哪些型別嗎？它們又有什麼特點呢？我們一起來看看吧！

油菜為十字花科芸摹屬幾個種的油用變種的總稱。屬一年生或越年生草本植物。根據油菜植物學形態特徵、遺傳親緣關係和農藝性狀的差別，將油菜分為白菜型油菜、芥菜型油菜和甘藍型油菜三大型別。

1。白菜型油菜 原名甜油菜，形似白菜。體細胞染色體數2n=20。植株一般較矮，上部墓莖葉無葉柄，葉基部全抱莖。花色淡黃至深黃；花瓣大，開花時花瓣兩側互相重疊，是典型的異花授粉作物，天然異交率高達85%~90%。種子千粒重2。5~4。5 g，無辛辣味，含油率30%~40%。早熟、需肥量較少，較適於低肥水平下栽培，能遲播早收。但不抗病，產量低而不穩定，增產潛力不天，在長江流域三熟地區和高寒山區還有一定的種植面積，但正逐年減少。

飲量2。芥菜型油菜心又名辣油菜或苦油菜，2n=36。 株型高大鬆散，分枝部位高，主根較發達，耐旱性強。幼苗莖部葉窄小，有長葉柄。葉面粗糙密被刺毛：葉緣有缺刻或鋸齒，薹莖葉有短柄，葉柄基部不抱莖。花淡黃色或乳白色，花瓣小而長，開花時四瓣分離。是常異花授粉作物，天然異交率一般為10%左右。角果細而短，種子小，千粒重1。5~2。5 g，有辣味，含油率30% ~50%。抗逆性強，耐瘠、耐旱。產量較低，現已極少種植。

根待3。甘藍型油菜又名洋油菜，2n=38。原產歐洲地中海沿岸西部地區，株型中等或高大，枝葉繁茂。下部葉片有明顯缺刻，與甘藍相似，呈深綠色，葉面平滑多被蠟粉與刺毛。薹莖葉呈披針形，無缺刻，無葉柄，葉基部半抱莖。花瓣較大，開花時重疊。是常異花授粉作物，天然異交率10%左右，自交結實率50%~ 90%。種子較大，千粒重2。5~4。5 g，無辛辣味，含油率35%一45%。耐肥、高產，抗病性較強，增產潛力大。

甘藍型油菜生育期較長，成熟較遲。隨著大量的早、中熟品種的育成，在長江流城二熟和三熟地區，其栽培面積迅速擴大，已佔油菜栽培總面積的90%以上，是各油菜產區重點推廣的型別。目前在生產上推廣使用的絕大部分品種均為甘藍型油菜，如華雙3號、華雜3號、華雜4號、秦油2號等