香蕉皮別扔了，製作頂級花肥，養花種菜長得好

有些人總在抱怨養花種菜沒有好的營養土和肥料，實際上，我們隨手扔掉的很多垃圾正好是蔬菜花卉離不開的頂級肥料，比如香蕉皮。

很多人喜歡吃香蕉，如果家裡來了客人，有時候一天就會消費幾十斤的香蕉，殘留上十斤的香蕉皮。如果將這些香蕉皮全部有效利用，就可以澆灌幾十個花盆裡面的蔬菜花卉。

香蕉皮含有豐富的鉀肥，也含有一部分氮肥和磷肥，更有各種微量元素，特別適宜於種植大麗花、百合、生薑、土豆、紅薯、蘿蔔等塊根、塊莖、肉質根類蔬菜花卉，有助於地下部分快速膨大。

香蕉皮種植蔬菜花卉，可以幼苗翠綠旺盛，讓花卉更鮮豔，花期更長，有助於水果花卉的果實膨大，增加果實含糖量，提高果實品質。所以說，香蕉皮幾乎可以用在絕大多數花卉蔬菜上，增加產量和改善品質。

香蕉皮製作花肥的方法很簡單。如果數量太多，可以直接放在太陽底下進行暴曬，避免腐爛變質。等到香蕉皮乾燥以後再粉碎儲存備用。

乾燥的香蕉皮可以少量埋在花盆底部作為基肥，不會產生髮熱現象，在潮溼的土壤裡，逐漸釋放出鉀元素。

乾燥的香蕉皮也可以隨時放進容器裡，加水腐熟，腐熟以後作為營養液給蔬菜花卉追肥，效果良好。具體的方法和下面介紹的新鮮香蕉皮方法大同小異。

新鮮香蕉皮的快速發酵方法如下：

1。將吃完香蕉的香蕉皮或者腐爛變質的整個香蕉切碎，越小越好，可以促進快速發酵。香蕉皮很容易腐爛變質，當天的香蕉皮最好當天處理完畢，否則會快速腐爛，發出臭味，也會吸引蒼蠅、蚊子、螞蟻和各種小飛蟲，滿屋都是，很難處理乾淨。

2。將切碎的香蕉皮放進密閉的容器內。可以是礦泉水瓶、油桶、塑膠桶、盆子等各種容器。然後放入EM菌、紅糖、變質的酸奶、淘米水、麵湯等，再加入一部分橘子皮、檸檬皮、橙子皮等，可以減少臭味。

3。倒水稀釋。加水以後進行攪拌，促使混合均勻。加水量以沒過香蕉皮3釐米左右為度。加水量太大，延緩發酵時間。

4。將混合均勻的水溶液倒入容器內，水量以不超過總容積的80％為宜，如果裝得太滿，很有可能因為發酵過程中產生大量廢氣而撐爆容器。油桶等可以蓋緊瓶蓋，盆子等可以用保鮮膜包起來，進行密封處理。

5。將容器放在太陽底下暴曬，冬天放在溫度較高的地方，有助於加速發酵。溫度越高，發酵速度越快。一般5～7天就可以取出澄清液進行追肥，剩下的固體成分繼續加水腐熟，也可以繼續加入香蕉皮、淘米水等，繼續發酵。

澄清的香蕉皮水溶液濃度很高，不宜直接使用，需要加水稀釋10～50倍以後澆灌蔬菜花卉。

如果香蕉皮水太多用不完，可以將液體放在另一個瓶子裡備用。剩餘的固態物是很好的有機肥，可以用作底肥或者追肥。