花中花其實是苞片植物專家解鎖姜荷花的觀賞“秘籍”

-姜荷花宛如初開的荷花。 林曉雲攝

-王金英攝

廈門網訊（廈門晚報記者 林曉雲）“市園林植物園姜目園裡有一種花很特別，花裡面還有花，顏色還不一樣！”近日，有市民致電本報市民熱線5589999“報料”，記者特別諮詢了園林專家，專家說，這種“花中花”其實叫姜荷花，而市民所說的“花”並不是真正的花。

市園林植物園姜目園負責人王金英告訴記者，姜荷花在廈門其他地方較少見，它的花序亭亭玉立，被很多人誤以為是花的部分，其實是不可育苞片（右圖中粉紅色部分），宛如初開的荷花，因此而得名。姜荷花的“花”其實是穗狀花序，花序下部為可育苞片，苞片內才是真正的花（右圖中紫色小花）。

姜荷花的色彩很豐富，有紅的、白的，還有特別的淺黃綠色，觀賞的“花”就是這部分苞片。這些苞片層層疊疊，雨後苞片間留著水珠，特別賞心悅目。據瞭解，市園林植物園種植了十餘種姜荷花，其中有苞片嫩綠的“綠巧克力”，苞片玫紅的“紅影”“斯嘉麗”“獨奏”和“紫精靈”，苞片粉紅的“清邁紅”“清邁粉”“蝴蝶”，苞片帶褐色斑的“Doitung”，苞片潔白的“安娜公主”等。此外，還有花序殷紅如炬的“紅火炬”，花序粉嫩頎長的“小女王鬱金”等。

姜荷花的花期從6月到9月，除了可栽植欣賞，切花觀賞也很美。姜荷花是姜科薑黃屬的多年生球根草本植物，原產於泰國、越南、柬埔寨和寮國，有人覺得它像鬱金香，因此還有“熱帶鬱金香”“暹羅鬱金香”之稱。姜荷花怕冷，到冬季葉子便開始枯黃，進入冬眠期。

目前，市園林植物園姜目園已收集了姜目下的芭蕉科、姜科、美人蕉科、竹芋科、旅人蕉科、蘭花蕉科8個科31屬約300種（含品種）植物。姜科植物的一些種類株形好、花色鮮豔、花期長，是極好的園林觀賞植物，除姜荷花外，還有閉鞘姜、寶塔姜、白線山姜等。

【來源：廈門晚報】

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