農村這種植物，很多人喜歡它的花，沒想到它的根部還有這作用！

中醫經典《黃帝內經》曾說：大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無毒治病，十去其九；谷肉果菜，食養盡之。這和西方醫學之父希波克拉底觀點不謀而合：讓食物成為你的藥物，而別讓藥物變成你的食物。

中醫食藥同源的智慧尤為突出，其中的佼佼者非百合莫屬。醫聖張仲景在《金匱要略》中專門記述了百合，寫有百合病篇。我小時候非常喜歡吃百合蓮子粥，尤其感覺香甜可口。因為吃的百合總是一瓣一瓣的，我一直堅信這是百合的花瓣。

誰知大學上中藥課，這才明白感情它是百合科植物卷丹或細葉百合的肉質鱗葉。因為掰開成瓣，別名也叫百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯等。百合中蛋白質含量較高，是其它根莖蔬菜的2—5倍，並含有人體所需要的八種氨基酸，還含有多種維生素、微量元素，鋅含量特別豐富，可調節機理平衡，增強人體免疫力。

中醫認為百合味甘，微寒，入肺心經。可養陰潤肺止咳，清心安神，健脾和胃，最主要體現在2方面：1、用於肺陰虛的燥熱咳嗽及勞嗽久咳，痰中帶血等。2、用於熱病餘熱未清之虛煩驚悸，失眠多夢等。

百合可以潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，防癌抗癌等，其經典方藥簡直不勝列舉。下面小編給大家推薦一款綠色健康的野百合，希望大家喜歡！