葡萄冬季修剪簡易操作“四步法”！去枝、疏枝、更新、截枝

近年來，以家庭農場規模種植的葡萄園數量迅速增加，對熟練的冬季修枝工人的需求也增加了。為了幫助修剪工熟練地進行冬季葡萄修剪作業，總結了冬季葡萄修剪“四步法”的簡單操作方法，供參考。

一、去枝

也就是說，要剪斷枯枝、病枝、蟲枝、細長枝等無用的必須剪斷的枝條。葡萄的枝條和藤蔓有鬆散的組織，較大的髓部，容易流失水分和營養。修剪枝條時，應在高於枝條3至5釐米處或在枝條頂端進行修剪。

二、疏枝

果枝在主藤上有一定的距離，不合適的枝條完全從基部切掉。稀釋時，切削刃應控制在距底座1釐米左右。不要靠近底座底部。剩餘樁幹後，應將其從基礎上切斷。

三、選擇更新方法修剪結果母枝

1）單枝更新法。冬季修剪時，只留有承母枝，不留預備枝，待明年生長期固定後，留有兩個新枝，結果用上枝，下枝作為下一年的預備果枝，及時摘心。第二次冬季修剪時，對上部果枝進行修剪，對下部果枝進行短或中長的修剪，反覆進行。2）雙支更新法。冬季修剪時，一個果部留有兩個果母枝，上枝以中、長枝為果枝修剪，下枝以短枝（通常兩個芽）為預備枝修剪。第二年冬季修剪時，對上部果枝進行修剪，下部果枝保持1長1短，迴圈往復。

四、截枝

1）短梢。留1-4節，適合中等或弱品種，以及年生長期短、夏季修剪嚴格的葡萄園。2）中梢。留5-7節，適合生長勢中等、生長勢弱的成熟樹種。3）長梢。留8-12節，適合生長勢強或生長勢強的品種，以及夏季修剪廣泛，花前沒有進行結果枝摘心的樹。