曾是危害較大的入侵物種，如今卻成了人們眼中的寶貝，誰能想到？

我國《外來入侵物種名單》包括四批共71種動植物，能被入選的，一般都是危害較大的入侵物種。人們對絕大多數入侵物種都是恨之入骨，唯有少數幾種可以變害為寶。例如小龍蝦就是其中之一，它是入侵動物中變害為寶的代表，如今它已成為人們口中的寶貝，供不應求，已無法繼續為害。而入侵植物中變害為寶的代表就要數“落葵薯”，它曾被列入我國《第二批外來入侵物種名單》，令人意想不到的是，如今它卻變成了各地爭相種植的“寶貝”。究竟這是為何？我們來看一看。

落葵薯又名藤三七，是落葵科落葵薯屬纏繞藤本植物。它原產於南美熱帶和亞熱帶地區，是全球性入侵物種。20世紀70年代，作為觀賞植物或藥用植物從東南亞引入種植。由於生長速度快，而且缺乏天敵的制約，它在我國華南地區迅速擴散開來，其枝葉纏繞覆蓋草本植物、小喬木和灌木等，可造成較大危害。此外，它具有強大的生命力和繁殖力，塊莖脫落後可長成新植株，就連斷枝也可繼續繁育生長。如今，它已廣泛分佈於我國廣東、廣西、雲南、貴州、四川、重慶、湖南、福建、臺灣、香港等地。它曾於2010年被我國列入《第二批外來入侵物種名單》。

落葵薯之所以可以變害為寶，在於它的藥用和保健價值。它的葉子、嫩芽、果實部分均可作為蔬菜食用，營養成分十分豐富且全面，具有非常高的食用保健價值。其中富含Va和Vc，尤其富含鐵元素，每100克葉片中約含2毫克左右的鐵。在藥用方面，落葵薯的中藥名稱為“藤三七”，入藥部位為藤上的乾燥瘤塊狀珠芽。具有補腎、強腰、活血、散瘀、消腫的功效，主要用於跌打損傷、腰膝痠軟、病後體弱、骨折等症，也可應用於風溼病、類風溼病、消化道出血、久病腰痛等病。可以達到滋補、強壯、補血、促進骨骼生長的效果。

落葵薯原多為野生，鑑於其強大的藥用和保健功效，現已作為食用蔬菜和藥用植物被人們大面積種植，其中以廣東、臺灣、雲南、四川等省居多。作為一種集藥用與保健於一體的新型蔬菜，藤三七已在國內多地上市。它非常適合運動員、中老年人、風溼患者等食用，可起到良好的保健作用，大家不妨試一試。藤三七中還含有豐富的硒元素，據說可起到抗癌防衰老的作用，不知是真是假？據專家和美國食品藥品管理局（FDA）介紹，關於“補硒防癌”的相關研究，證據其實非常有限，無法得出確定的結論，大家應以平常心理性對待。

各位朋友，大家認識落葵薯（藤三七）嗎？沒想到它竟是入侵物種吧？你知道它有這麼多藥用保健功效嗎？沒想到它能吃吧？你是否有吃過呢？如果吃過，覺得味道如何？歡迎大家在評論處暢所欲言，如果覺得不錯，麻煩幫忙點贊和關注一下，謝謝！