午餐肉：如果我自帶芝士，你會更愛我嗎？
2022-06-20由 來吃好吃的呀 發表于 農業
午餐肉可以放冰箱嗎
作為一個午餐肉鐵粉，所長也有自己的底線——
必須是豬肉含量在90%以上，絕不吃滿嘴澱粉味兒的那種。
兩片面包，一大塊煎到滋滋冒油的午餐肉，再加一片芝士，美滋滋~
那如果這片
午餐肉自帶了芝士
，豈不是更爽歪歪！澎湃洶湧的肉味裡摻雜著濃濃奶香，在熱力烘托下，芝士和午餐肉彼此深深交融，一口下去難分你我，好吃得直拍大腿。
還是那個所長鍾愛的豬肉含量至少90%的午餐肉，這次還搞來了
全網首發新口味——芝士味
！把車打芝士直接加入午餐肉中，看得見的大塊芝士粒，讓午餐肉再次重新整理了好吃新高度。
豬肉含量≥90%的午餐肉
全網首發芝士味
，醇香肉濃
還有原味、香辣、蒜香、玉米味可選
01
自帶芝士的火腿豬肉
/ 豬肉含量多，還帶芝士粒 /
喜歡午餐肉嗎？喜歡！
喜歡芝士嗎？喜歡！
喜歡芝士午餐肉嗎？嗯……？喜歡喜歡喜歡！
芝士不論和誰都能組出CP感，尤其是和肉更配一臉。自制三明治想要好吃其實很簡單，麵包+火腿+芝士是不出錯的萬能公式。而有了芝士火腿豬肉之後，這個公式可以直接精簡為：
麵包+芝士火腿豬肉
。
明明只是1+1的簡單搭配，卻吃出了萬花筒般的豐富。
麵包的酥鬆、濃郁的肉味、醇厚的奶香，都在這一口
。要早餐是這個，我都不用鬧鐘叫我起床！
將
車打芝士切成粒，嵌入火腿豬肉罐頭中
，切面上清晰可見鮮紅的肉絲肉粒和奶黃色的芝士粒，相融相擁。被芝士魔法加持了的午餐肉，好吃到瞳孔地震。
雖然可以開罐直接就吃，但我們更推薦加熱，
加熱後才是它的美味歸宿
。高溫之下，芝士開始融化，豬肉開始散發出肉香，整塊午餐肉的質感開始昇華，直接給你雙倍的快樂。
除了
全網首發的芝士味
，還有
經典原味、
香辣味、蒜香味和玉米味。
經典原味肉香純粹，是不出錯的pick；而香辣味加入辣椒調味；蒜香味加入了新鮮大蒜粒；玉米味能感受到甘甜爆汁感。
從左至右為原味、香辣、玉米、蒜香
02
午餐肉內部鄙視鏈
/ 誰豬肉含量高，誰就站得高 /
按照豬肉含量來排，午餐肉內部的金字塔從高到低為：火腿豬肉＞火腿午餐肉＞午餐肉。
根據國標，想要成為火腿豬肉，豬肉含量必須要大於85%。而所長鍾愛的這款，
豬肉含量≥90%，是優等生中的優等生
。
這塊午餐肉靠實力俘獲了很多人，基本人吃人誇。所長誇它都誇累了，給大家看看別的小夥伴發自內心的彩虹誇誇：
火腿豬肉和普通午餐肉的區別，首先從外表上就能直觀看出：
火腿豬肉能看見明顯的肉絲和肉粒，顏色偏粉嫩
；而普通午餐肉只能看見少數肉粒，並且顏色發白。
左為火腿豬肉，右為普通午餐肉
生產這款火腿豬肉的是宏業肉聯廠，其前身是蚌埠肉類聯合加工廠罐頭分廠，安徽的小夥伴們一定非常熟悉。
宏業肉聯廠這幾個字就是品質的保障。
其前身蚌埠罐頭廠在1956年生產的午餐肉罐頭就已經遠銷海外，在當時建立了東亞地區的午餐肉高標準
。宏業肉聯廠已經有60多年的歷史，如今是華東乃至國內著名的生豬肉批發集散地。
這款火腿豬肉，
只選新鮮豬後腿肉，肥瘦比例適中，
加入少量玉米澱粉攪拌醃製
，入口肉味強烈刷著存在感。如果你曾經覺得午餐肉是“澱粉味”的代名詞，那麼這款可以幫你重新整理認知。
這個火腿豬肉的包裝設計也很可愛，還獲得了
GDC Award優秀獎和TDC 東京Annual Award
，在一堆午餐肉中非常打眼。
03
午餐肉的好吃
/ 隨便煎一煎就足夠了 /
這款午餐肉不會像市面上大多午餐肉那樣齁鹹，所以空口直接吃它就可以。罐子裡
直接配備了小勺子
，方便開蓋後之後挖著吃。一頓沒吃完，還能蓋上盒蓋，放進冰箱保鮮。不過開蓋之後最好在3天之內吃完噢~
開蓋即食很方便，不過我們更推薦大家把火腿豬肉煎一煎再吃。
加熱才是給火腿豬肉注入靈魂的重要步驟
。
切成厚片，在平底鍋煎到滋滋冒油，表層因為美拉德反應變得微微焦黃。肉的滋味隨著熱氣也飄散起來，忙不迭往鼻子裡鑽，勾得人舌尖難耐。
煎好之後，拿麵包片簡簡單單那麼一夾，
鬆軟的麥香和霸道的肉香就一拍即合
。還可以升級成豪華版，加入生菜、芝士、雞蛋……咬得人合不攏嘴。
而有了芝士味之後，三明治自動升級成豪華版，都不用自己再準備芝士了！把芝士味火腿豬肉煎一煎，直接塞進麵包，就擁有了
芝士火腿三明治
。
火腿豬肉和麵條也是一對神仙拍檔，平平無奇的煮麵、炒麵、泡麵，只要放上幾塊煎好的火腿豬肉，立馬閃閃發光。
吃火鍋時也不能忘了它。切成片在翻滾的火鍋裡燙一燙，撈起來之後，火辣、柔軟、肉濃，簡直想去火鍋店的時候自帶一罐……
火腿豬肉還很適合與米飯做成飯糰。不僅顏值很高，而且吃起來
混著海苔的鹹鮮和米飯的彈牙
，帶去野餐不要太合適。
豬肉含量≥90%的午餐肉
全網首發芝士味
，醇香肉濃
還有原味、香辣、蒜香、玉米味可選
豬掌門火腿午餐肉高蛋白罐頭198g*3罐 熟食火鍋三明治素材
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